無(wú)花果的加工工藝流程：原料選擇―→清洗―→去蒂―→分切―→攤鋪―→干燥―→回軟―→分級包裝―→果干。

首先選擇成熟的無(wú)花果，剔除爛果、殘果和其他雜質(zhì)，清水沖洗后，切去果柄。小果品種不用分切，大果品種可分切為二，或切條切塊，這樣能加大物料與干燥介質(zhì)的接觸面，提高物料的透氣透水性能，節約干燥時(shí)間，減少能量消耗。  

首先要用無(wú)花果烘干機進(jìn)行烘干，烘干時(shí)間，溫度，排濕時(shí)間可根據自己的工藝調試，烘干設備次用的時(shí)候，調試好時(shí)間和溫度，排濕時(shí)間后，以后再烘干就無(wú)需再做調試，烘干過(guò)程自動(dòng)升溫，自動(dòng)排濕，自動(dòng)烘干，自動(dòng)報警，自烘干時(shí)間，溫度，排濕時(shí)間可根據自己的工藝調試，烘干設備次用的時(shí)候，調試好時(shí)間和溫度，排濕時(shí)間后，明超機械無(wú)花果烘干房以后再烘干就無(wú)需再做調試，烘干過(guò)程自動(dòng)升溫，自動(dòng)排濕，自動(dòng)烘干，自動(dòng)報警，自動(dòng)斷電，當溫度設置到60度時(shí)，升溫升到60度時(shí)，設備自動(dòng)斷電，當紅薯烘干機溫度降低后自動(dòng)升溫，全程無(wú)需人工操作，無(wú)需返料，自動(dòng)烘干。

無(wú)花果烘干設備圖片