牛肉干加工設備所需要的設備有:解凍機、分割機、鹽水注射機、腌制機、清洗機、預煮機、預冷機、烘烤房、真空包裝機、高溫殺菌鍋、洗袋機、挑選浸泡機、翻轉風(fēng)干瀝水機、震動(dòng)瀝水機、輸送機等等,諸城市明超機械可以根據客戶(hù)牛肉干加工工藝流程,為您制定設備方案,現場(chǎng)規劃等,歡迎訂購。
咱們今天介紹一下牛肉干加工設備中的預煮機
預煮機分為三大類(lèi),包括分帶式預煮機、帶式過(guò)熱蒸汽燙機等,加熱方式分為電加熱和蒸汽加熱兩種,帶式蒸汽預煮機集熱燙、冷卻于一體,無(wú)壓操作,安全可靠。牛肉干預煮機具有快速蒸煮,通過(guò)網(wǎng)帶穩步慢慢輸送到需要預煮的位置,通過(guò)同時(shí)預煮的時(shí)間和溫度,來(lái)確定多長(cháng)時(shí)間,預煮在通過(guò)食品級sus304不銹鋼輸送出來(lái),這樣操作簡(jiǎn)單,用人工少,提率。
預煮機性能特點(diǎn):
1.預煮機操作方便,產(chǎn)量高,全部不銹鋼制作,設備為自動(dòng)控溫、四周雙層保溫。
2.加熱快,采用高溫,具有短時(shí)等特點(diǎn)。
3.預煮機具有勞動(dòng)強度小、功效高、便于操作、省人、省力等優(yōu)點(diǎn)。
4.入料、潤水、蒸煮、出料、等工序可連續作業(yè),無(wú)需間斷。
5.使用預煮機對蔬菜進(jìn)行深加工,是很多蔬菜加工工藝中*的重要環(huán)節,同時(shí)預煮機也是巴氏殺菌、食品蒸煮的*設備。
6.采用SUS304不銹鋼制作,以水為介質(zhì),分殺菌槽、冷卻槽兩部分,滅菌溫度、速度可根據物料加工工藝要求設定。該機運行平穩,無(wú)極變頻調速,噪音低,不銹鋼網(wǎng)帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養。
廠(chǎng)家實(shí)拍圖
