在這個(gè)信息、食品，交通如此便捷的社會(huì )，不容許你有一點(diǎn)點(diǎn)的丑陋新聞曝光而出，所以我們更要對食品安全問(wèn)題重視起來(lái)，食品安全問(wèn)題是這個(gè)社會(huì )發(fā)展的重中之中，如果你想偷懶用粗暴的加工行為來(lái)在這個(gè)社會(huì )上立足，那就會(huì )讓我們廣大消費者進(jìn)行抵制，所以說(shuō)不管是食品粗加工還是深加工以及醬菜行業(yè)都離不開(kāi)凈菜這個(gè)程序。

       凈菜加工呢其實(shí)很簡(jiǎn)單，就是我們在家進(jìn)行的食品摘菜、洗菜的的各種流程、那么把在家里進(jìn)行的這一套蔬菜清理工作換成大產(chǎn)量，大批次的工作流程，那這樣就不是簡(jiǎn)單的人工清洗摘菜的方式來(lái)運作了，那這就是適用食品加工廠(chǎng)家以及小型加工場(chǎng)所的凈菜加工流水線(xiàn)了，凈菜加工流水線(xiàn)呢一般有這么幾種步驟

1. 清洗    清洗呢我們一般用氣泡清洗機氣泡清洗機是利用箱體前部分設備,箱體中適量的水經(jīng)過(guò)加熱管將水溫加熱，由氣體和水的結合形成氣泡，物料在經(jīng)過(guò)箱體時(shí)會(huì )與氣泡機里的氣泡結合做上下左右做翻滾狀態(tài)，物料在箱體中不斷的進(jìn)行翻滾并隨網(wǎng)帶不斷向前推進(jìn)，從而達到一個(gè)對原料進(jìn)行清洗的作用。我公司為了原料達到*清洗，還安裝了高壓噴淋設備進(jìn)行清洗，使物料在箱體翻滾狀態(tài)情況利用高壓噴淋對物料進(jìn)行打壓保證物料在水里進(jìn)行上下左右的清洗，.網(wǎng)帶輸送出口處也設有高壓噴淋讓物料離開(kāi)出水面時(shí)進(jìn)行二次噴淋,高壓噴淋里的水是由另外一根水管的水接入的，不同于槽體里的水，同時(shí)高壓噴淋在保證產(chǎn)品清潔度的同時(shí),更能及時(shí)給設備槽體內補充水源,保證設備內的水源清潔度,達到清洗效果。

    

    

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2.切菜     切菜機是有分切作用的，如果不需要切菜步驟的話(huà)可就用不到切菜機了，同時(shí)呢切菜機可以切葉菜類(lèi)和根莖類(lèi)的蔬菜水果，有多種刀頭可更換，解決切菜難題。

3.漂燙冷卻   漂燙機這里的漂燙是起到了一個(gè)蔬菜護色的步驟，使蔬菜在出售的時(shí)候顏色新鮮，那這里為什么又有一個(gè)快速冷卻呢，是因為把蔬菜放到冰水中快速冷卻蔬菜的口感會(huì )非常好，同時(shí)也降低了細菌的存活率。

4.風(fēng)干瀝水  風(fēng)干機是一種帶有多個(gè)鼓風(fēng)風(fēng)機的吹干設備，風(fēng)機運轉速度快，多個(gè)風(fēng)機電機運行工做作，電機功率0.75Kw操作簡(jiǎn)單，通上電就可以使用。

5.包裝    使用包裝機是后的一個(gè)步驟了包裝機有多種類(lèi)型型號分別有400型、500型、600型多種型號同時(shí)還有單式跟雙式之分，內部配有電機跟真空泵，根據包裝袋的尺寸和產(chǎn)品的大小選擇包裝機的型號

       其實(shí)看產(chǎn)品信息解決不了自己的疑問(wèn)，歡迎前來(lái)咨詢(xún)，我們將解答您所有的疑問(wèn)，