氣泡翻轉山野菜清洗機風(fēng) 速凍莼菜加工機器又名蒪菜、馬蹄菜、湖菜等，是多年生水生宿根草本。性喜溫暖，適宜于清水池生長(cháng)。由地下葡萄莖萌發(fā)須根和葉片，并發(fā)出4-6個(gè)分枝，形成叢生狀水中莖，再生分枝。深綠色橢圓形葉子互生，長(cháng)約6至10厘米，每節1-2片，浮生在水面或潛在水中，嫩莖和葉背有膠狀透明物質(zhì)。夏季抽生花莖，開(kāi)暗紅色小花。
嫩葉可供食用，莼菜本身沒(méi)有味道，勝在口感的圓融、鮮美滑嫩，為珍貴蔬菜之一。莼菜含有豐富的膠質(zhì)蛋白、碳水化合物，脂肪、和礦物質(zhì)，常食莼菜具有藥食兩用的保健作用。主產(chǎn)于中國浙江、江蘇兩省太湖流域和湖北省，4 月下旬至10 月下旬采摘帶有卷葉的嫩梢。

氣泡翻轉山野菜清洗機風(fēng) 速凍莼菜加工機器適用范圍

主要有蕨菜、薇菜、貓爪子、猴腿兒、刺嫩芽、刺拐棒、鴿膀子、小葉芹、大葉芹、山胡羅卜、萎靈仙、梗匙芽、四葉菜、山玉米、山辣椒、芥梗、豆半菜、柳蒿芽、婆婆丁、蜇麻子菜等等。其中刺嫩芽、刺拐棒、婆婆丁、柳蒿芽等。山野菜主要產(chǎn)自遼寧省撫順、清原、新賓、寬甸、桓仁；吉林柳河、集安、丹東撫順、吉林省通化、敦化、延吉、黑龍江伊春、吉林延吉、內蒙阿爾善、梅河等地區。

工作流程

山野菜清洗機一般加工罐頭、野菜干制品、保鮮包裝、凈菜配送等產(chǎn)品，山野菜是綠色食品，隨著(zhù)市場(chǎng)的需求量增加。

山野菜脫鹽加工流程：

山野菜清洗機→腌制→脫鹽→漂燙→冷卻→風(fēng)干瀝水→包裝→冷藏→成品

以上就是山野菜部分加工工藝流程，具體工藝流程還要根據您的需求來(lái)定制，垂詢(xún)。

配套山野菜地皮菜漂燙機可針對果蔬起到殺菌和護色漂燙、蒸煮等功能，可根據不同物料的需求，時(shí)間和溫度可調式，達到漂燙的目的，除泵、軸承之外均采用304不銹鋼制作、*符合衛生標準、本設備主要工作原理是通過(guò)蒸汽加熱、首先將滅菌槽內的清水加熱至殺菌溫度，且將水位控制在適當位置。溫度由傳感器進(jìn)行自控。產(chǎn)品經(jīng)輸送網(wǎng)和傳動(dòng)機械傳動(dòng)。按殺菌時(shí)間要求緩慢通過(guò)槽體進(jìn)行殺菌，然后送至冷卻槽內進(jìn)行冷卻。本機既可獨立使用，也可與其它設備連成生產(chǎn)線(xiàn)，是國內目前比較理想的殺菌設備。

如果您對山野菜清洗風(fēng)干一機多用設備 速凍莼菜清洗脫水機感興趣，請跟我們廠(chǎng)家。我們會(huì )根據您一天的生產(chǎn)量，合理的計算出您所需要多大的設備。

莼菜清洗機

采用汽泡水浴清洗．本清洗機采用汽泡清洗，適用于葉類(lèi)蔬菜的清洗，可根據產(chǎn)品的質(zhì)量要求來(lái)定做。
設備除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作，*符合出口食品衛生要求。設備中設有氣泡發(fā)生裝置，使物料呈翻滾狀態(tài)，去除產(chǎn)品表面農殘功效，同時(shí)可加入適量的藥劑，進(jìn)行消毒固色，漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從排污口排出，以達到清洗的目的。氣泡清洗機是針對外形要求高的物料設計，適用于：蔬菜、水果、水產(chǎn)品、中草藥等顆粒狀、葉狀、根莖類(lèi)產(chǎn)品清洗、浸泡。