胡蘿卜脫水烘干線(xiàn)工作原理 蔬菜干燥烘干機產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)

第一，用明超烘干房，占地面積小，不受場(chǎng)地限制

第二，解放勞動(dòng)力，企業(yè)實(shí)現自動(dòng)化管理

第三，烘干過(guò)程無(wú)需人工操作，一次裝料，一次烘干，中間不需要任何的翻動(dòng)

第四，節約能耗，節省人工，節省時(shí)間，衛生安全

第五，不用受到天氣的變化，隨時(shí)采摘，隨時(shí)烘干

第六，自動(dòng)烘干，自動(dòng)排濕，自動(dòng)報警，全自動(dòng)控制，工作期間，不需要人員再進(jìn)行操作

第七，解決了農民靠天吃飯的問(wèn)題，烘干后的品質(zhì)，符合食品衛生的需求，可進(jìn)行出口

第八，采用熱風(fēng)在箱體內進(jìn)行循環(huán)，物料在烘干箱內上下左右，溫度*，物料烘干的很均勻。

第九，保溫材料采用高級硅酸鋁材料，能有效的熱氣和外界隔絕掉，熱氣不外漏，節能環(huán)保

第十，加熱方式采用電加熱和蒸汽加熱兩種，特殊加熱要求，請跟我們明超廠(chǎng)家

明超機械研發(fā)制造的胡蘿卜脫水烘干線(xiàn)工作原理 蔬菜干燥烘干機采用全自動(dòng)控制，節省人工，為企業(yè)提高生產(chǎn)效率，讓企業(yè)獲得zui大的受益，是我們明超機械每一位工作者的自豪。明超公司可根據用戶(hù)需求為您量身定制設備，垂詢(xún)。

胡蘿卜具有很高的營(yíng)養價(jià)值和多種保健功效,其中含有豐富的、糖、淀粉、鉀、鈣、磷、鐵等營(yíng)養成分及無(wú)機鹽類(lèi)和5種人體必需的氨基酸。胡蘿卜還含有大量的類(lèi)胡蘿卜素、雙歧因子和核酸物質(zhì),這些物質(zhì)對于增強免疫力、減輕氧負自由損傷、抗基因突變、保護腸道黏膜和增殖腸道！我們在進(jìn)行胡蘿卜干燥的同時(shí)，面臨著(zhù)主要問(wèn)題就是如何在干燥的同時(shí)保留胡蘿卜zui大的營(yíng)養價(jià)值！明超機械研發(fā)的胡蘿卜脫水烘干線(xiàn)專(zhuān)門(mén)根據胡蘿卜的特性，進(jìn)行清洗→脫水→烘干房或者烘干機，采用全自動(dòng)控制，操作簡(jiǎn)單，烘干后營(yíng)養不流失。

以下情況根據工藝的不同，烘干出來(lái)的胡蘿卜片也是不一樣的。

1、褪色。胡蘿卜色澤鮮艷,在加工過(guò)程中水溶性色素損失較多,造成產(chǎn)品不同程度的褪色。在加工過(guò)程中應該盡量縮短水處理時(shí)間,如縮短熱燙和浸糖時(shí)間,或采用真空浸糖,以減少色素損失。
2、外形不平整。由于干燥過(guò)程傳熱、傳質(zhì)作用,胡蘿卜組織內部產(chǎn)生應力,造成變形?？梢酝ㄟ^(guò)適當的預處理、采取合適的加工方法改善變形。
3、風(fēng)味變淡。胡蘿卜在燙漂和干燥等處理過(guò)程,可能造成營(yíng)養和風(fēng)味物質(zhì)的大量損失,使產(chǎn)品口感粗糙、淡而無(wú)味?？赏ㄟ^(guò)工藝不斷完善,盡量減少預處理和干燥過(guò)程中的風(fēng)味損失,或通過(guò)后期回填風(fēng)味的方法加以解決。
4、包裝材料不合格。胡蘿卜片含水率很低容易吸潮,特別是膨化的胡蘿卜脆片結構疏松多孔更容易吸濕回潮,包裝材料的透水、透氣、透光性能,直接影響到產(chǎn)品的品質(zhì)和貯藏時(shí)間。要盡量降低產(chǎn)品水分,尋找不透光、不透水、不透氣的包裝材料,輔助加些干燥劑,使產(chǎn)品具有盡可能長(cháng)的貨架期。