葉類(lèi)蔬菜清洗機怎么清洗效果好適用范圍:
在清洗葉類(lèi)蔬菜之前我們需要用到臭氧清洗機,顧名思義就是臭氧裝置加氣泡清洗機設備,在氣泡清洗機中間部位選加了一個(gè)臭氧裝置。臭氧清洗機主要清洗葉菜類(lèi)的清洗,因為葉菜類(lèi)的農藥接觸面機會(huì )比較大,所以一般加工葉菜類(lèi)的客戶(hù)會(huì )要求加入臭氧清洗機達到去農殘的作用,從臭氧清洗機出來(lái)的蔬菜還不能算清洗干凈,上面出來(lái)的蔬菜出來(lái)后,后面還有一個(gè)氣泡清洗,這叫二次清洗。因為上一道工序水里面已經(jīng)有農殘和泥沙,所以加一道會(huì )清洗的更干凈。
設備優(yōu)點(diǎn)
蔬菜清洗機加工的根本點(diǎn)就是始終做到精細、嚴格和緊湊,工藝選擇和控制是否合理取決于對蔬菜生理變化和微生物侵染致腐的規律和特征的深刻了解,這是凈菜加工技術(shù)的理論基礎;在凈菜生產(chǎn)中應該執行GMP和HACCP規范,置生產(chǎn)全過(guò)程于嚴格和量化的技術(shù)指標之下,并及時(shí)糾正偏差,解決問(wèn)題,是生產(chǎn)合格凈菜的保證;實(shí)踐證明食品冷鏈流通的普及和完善,是獲得優(yōu)良貨架品質(zhì)和實(shí)現商品價(jià)值的重要途徑,發(fā)展凈菜加工與發(fā)展蔬菜冷鏈流通有高度的*性,當規范的凈菜加工企業(yè)和與之配套的配送、銷(xiāo)售體系形成之時(shí),蔬菜的冷鏈流通也就實(shí)現了。
葉類(lèi)蔬菜清洗機怎么清洗效果好工作原理
采用漩渦氣泵產(chǎn)生氣泡進(jìn)行清洗,漩渦氣泵產(chǎn)生的氣流,分多路氣管分布到設備底部,產(chǎn)生均勻氣流,便于清洗產(chǎn)品,設備底部采用沖孔網(wǎng)板,平滑,不傷害產(chǎn)品,經(jīng)過(guò)底部氣泡清洗,推動(dòng)到輸送網(wǎng)板,網(wǎng)板輸送出設備,網(wǎng)板出料時(shí),上部備有噴淋管,進(jìn)行二次清洗,補充水。