凈菜加工需要的設備以及工藝流程  

     凈菜配送在如今這個(gè)時(shí)代，廚房工程、餐飲行業(yè)也延伸出新的業(yè)務(wù)，加上凈菜加工受政策支持，其發(fā)展前景是光明的。以質(zhì)量和服務(wù)為基礎，凈菜配送已經(jīng)形成了一股新的影響力，加上現代化消費觀(guān)念，智能化餐飲離不開(kāi)凈菜，越來(lái)越多的人接受凈菜配送。相對于飽和的毛菜市場(chǎng)，凈菜配送的市場(chǎng)更容易擴展，同時(shí)經(jīng)濟效益也會(huì )越來(lái)越好。

凈菜加工需要的設備以及工藝流程 

       這套流水線(xiàn)我們用到的是根莖類(lèi)蔬菜跟葉菜類(lèi)蔬菜合為一體的一套流水線(xiàn)模式他的加工工藝分別是毛輥清洗機→氣泡清洗機→二次清洗→切菜機→漂燙機→冷卻機→風(fēng)干瀝水→包裝機這些工藝流程，作為您的參考工藝，為什么考慮要根莖類(lèi)的葉菜類(lèi)的一條線(xiàn)呢？是有的廠(chǎng)商暫時(shí)還沒(méi)有那么多的加工量，利用不到兩條流水線(xiàn)，一條流水線(xiàn)資金預算小，利用充分，節省開(kāi)支，同時(shí)呢這條流水線(xiàn)又能滿(mǎn)足所有凈菜、預制菜所需要的加工流水線(xiàn)設備，全套設備采用304不銹鋼制造工藝，耐腐蝕不生銹材質(zhì)，設備可以采用采用循環(huán)用水，節約水資源，節省能源消耗。

售后服務(wù)： 

1、設備安裝完畢后，對貴公司 的操作人員進(jìn)行免費指導培訓，使之能夠掌握設備的操作方法和進(jìn)行一般的維修保養。

2、在設備驗收交付使用之日起，對產(chǎn)品提供一年的免費保修，（含自然損壞零件費，電器元件除外，如屬貴公司人員由于操作不當所造成的損壞，經(jīng)協(xié)商后只收取適當材料費）。保修期滿(mǎn)后，我公司對產(chǎn)品提供 性保修，只收取適當成本費，免收人工費。

3、為確保貴公司設備達到 理想的運轉效果，也為了節約我公司的維修費用，在保修期內保證定期派有專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員對產(chǎn)品進(jìn)行檢修和保養。

4、當設備出現故障，我方接到貴公司通知后，及時(shí)作出調動(dòng)安排趕到現場(chǎng)維修，保證設備的正常運轉。