連續式栗子速凍機隧道式海參雞翅單凍設備

1.設有導風(fēng)裝置，并采用高效低噪音軸流風(fēng)機，通過(guò)有效的氣流組織，提高了凍結效率。

2.格柵導風(fēng)裝置的高度可調，針對不同厚度的凍品，調節相應的通道高度。該技術(shù)用于流態(tài)床單體凍結技術(shù)，以縮短風(fēng)口與凍品之間的距離，來(lái)提高吹過(guò)凍品表面的風(fēng)壓、風(fēng)速，提高凍結速度。

3.電控箱：不銹鋼殼體，電器元件，設有庫溫顯示，網(wǎng)帶運行速度調節、急停裝置。

連續式栗子速凍機隧道式海參雞翅單凍設備

1.大量冷氣均勻的作用在物料上，物料在短時(shí)間內凍結，使物料獲得高品質(zhì)的凍結結果。設置的導風(fēng)裝置有效降低風(fēng)、勢能的損失，作用在物料上，發(fā)揮其凍結的結果，獲得優(yōu)良的凍結品質(zhì)

2. 配以低噪音，效率高的軸流風(fēng)機，運行平穩可靠，在低溫狀態(tài)下能保證長(cháng)期穩定的運行，蒸發(fā)器與風(fēng)機分開(kāi)放置，為維修風(fēng)機提供了可操作的空間。

3. 風(fēng)機葉片采用壓鑄鋁制成，風(fēng)筒為304不銹鋼。

直接冷凍會(huì )更好一點(diǎn)，但是熟凍吃起來(lái)更方便一點(diǎn)。生的和熟的中國板栗都可以冷凍，但冷凍的生的中國板栗子與新鮮的相比味道肯定會(huì )下降，所以建議不要生吃，而是在煮熟后吃。也可以先煮熟，然后冷凍栗子，這樣更方便。煮熟的栗子可以干燥、密封并放入保鮮袋或盒子中，然后儲存在冰箱中。吃的時(shí)候，可以直接拿出來(lái)蒸。脫殼后，可以直接食用或用于烹飪。