全自動(dòng)葫蘆瓜切片機_食堂飯店
葉菜類(lèi)-可切長(cháng)條狀蔥、大蒜、韮黃、芹菜、高麗菜、大白菜等切段,輸送帶與切刀的轉速采用變頻器控制可以調切所切割的蔬菜長(cháng)短。同時(shí)機器自帶三種刀具,可以切丁、塊絲狀物料,產(chǎn)量大,節省時(shí)間,304不銹鋼材質(zhì),
產(chǎn)量:500-800kg/小時(shí)
切段尺寸:0~60mm
切條切塊刀具定做
電壓:220V/380V
功率:1.3kw
重量:100kg
尺寸:800×500×1300mm
全自動(dòng)葫蘆瓜切片機_食堂飯店 的機器使用注意事項
1、操作前將設備放置在水平地面,確保機器放置平穩可靠;確定設備插頭接觸良好,無(wú)松動(dòng),無(wú)水跡。
2、檢查旋轉料簡(jiǎn)內或輸送帶上是否有異物,如有異物必須清理干凈,以免引起刀具損壞
3、操作、調整根據所需加工的菜類(lèi)選擇切割模式,離心切片機用于瓜薯類(lèi)硬菜的切片,刀部分可將葉類(lèi)軟菜或切好的片加工成不同規格的塊、丁、菱形等各種形狀。
4、安裝刀,先轉動(dòng)可調偏心輪,使刀架行至下死點(diǎn)后,再使刀架向上抬起1-2毫使刀與輸送帶接觸后,緊固螺母把整力緊固在刀架上。如果刀架抬起高度小,蔬菜有可能連刀,如果刀架抬起高度過(guò)大,有可能切壞輸送帶。
在分切葫蘆掛的時(shí)候要蔬菜的厚度保持在3mm左右就可以了,這樣果蔬在烘干機內烘干時(shí)間短,烘干品質(zhì)也好,烘干要想進(jìn)行預熱,蔬菜在烘干的時(shí)候要保證低溫烘干,這樣烘干出來(lái)的蔬菜色澤好,品質(zhì)好。