諸城明超機械凈菜加工流水線(xiàn)一套設備的價(jià)格
操作要點(diǎn)：黃花菜采摘：選擇花蕾在裂嘴前1～2小時(shí)采摘，這時(shí)的黃花菜產(chǎn)量高，質(zhì)量好。蒸制：蒸制是黃花菜加工中的一道重要工序，采收的花蕾應及時(shí)進(jìn)行蒸制，蒸制時(shí)間為8分鐘左右，即達到五成熟為準，顏色由黃轉綠，花柄開(kāi)始發(fā)軟，手搓花蕾有輕微的嗦嗦聲即可。烘干：將蒸制后的花蕾均勻地攤在烘盤(pán)上或烘網(wǎng)上進(jìn)行烘干，烘干溫度為50℃～70℃為宜,終了水份為14%即可。檢驗：烘干后的黃花菜進(jìn)行挑選分級，除去雜物。計量包裝：檢驗后用包裝袋進(jìn)行計量包裝。
諸城明超機械凈菜加工流水線(xiàn)一套設備的價(jià)格
清洗的時(shí)候要使用氣泡清洗機保證清洗出來(lái)的花菜沒(méi)有損傷，在進(jìn)行黃花菜蒸煮使用蒸汽裝置進(jìn)行蒸煮，剛采摘的黃花菜里含有它進(jìn)入人體后被氧化，這是一種毒性很大的物質(zhì)，能強烈刺激腸胃和呼吸系統，這是必須的一道工序，煮的時(shí)間不宜過(guò)長(cháng)，溫度在98度左右就可以了，在進(jìn)行冷水或者是冰水快速冷卻，保證黃花菜的食用口感，烘干過(guò)程呢也要嚴格按照黃花菜的加工工藝來(lái)，把黃花菜均勻的擺放在烘盤(pán)上，由工人推進(jìn)烘箱，這里使用烘箱只是針對小規模的黃花菜加工場(chǎng)地，如果烘干量大的花就要使用連續式多層烘干機，在進(jìn)行設備咨詢(xún)的時(shí)候一定要跟我們說(shuō)明白您的加工場(chǎng)地，以及加工產(chǎn)量，這樣好讓我們更好的為您配備設備
