全自動(dòng)毛豆仁漂燙殺青機

     毛豆漂燙冷卻機：漂燙的作用是將剛清洗完的毛豆進(jìn)行漂燙，如果不漂燙毛豆與空氣接觸會(huì )發(fā)生氧化變老，干癟皺巴巴的沒(méi)有賣(mài)相，漂燙后的毛豆顆粒飽滿(mǎn)，色澤鮮亮，及美觀(guān)又有賣(mài)相，營(yíng)養成分還沒(méi)流失達到一個(gè)較好的狀態(tài)。漂燙采用電加熱或蒸汽加熱或電汽兩用加熱等，加熱溫度根據自己的加工工藝我們給您設定一個(gè)正負溫差30度的數值，您可以隨意調節，漂燙的時(shí)間根據您的加工工藝我們給你加工。冷卻是將物料進(jìn)行降溫處理，為后續速凍做準備，如果高溫進(jìn)入速凍時(shí)毛豆會(huì )發(fā)生變味，口感也不好。

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       蔬菜蒸煮殺青機 滅菌流水殺菌的原理是在一定溫度范圍內，溫度越低，細菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，細菌就會(huì )死亡。不同的細菌有不同的適生長(cháng)溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn)，用適當的溫度和保溫時(shí)間處理，將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后，仍保留了小部分無(wú)害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢.巴氏殺菌機是現在市面上用的多也是用的的殺菌機，其性能也是不錯的，用到殺菌機的地方也是比較廣泛的。

      由304不銹鋼金屬保溫板所組成，內部聚氨脂充注發(fā)泡。不銹鋼連續焊結，不滲水，無(wú)沉降；傳送網(wǎng)采用高強度304不銹鋼輸送帶，根據物料的不同配置不同的網(wǎng)帶，如鏈板帶，網(wǎng)帶，網(wǎng)帶孔大小選取。型技術(shù)，運行更加平穩，使用壽命更持久。

設備流程：毛豆風(fēng)選機——毛豆清洗機——漂燙機——冷卻機——瀝水機——風(fēng)干機——包裝機——速凍庫，等設備組成。整機全部采用sus304不銹鋼食品級不銹鋼制成，生銹，符合食品級衛生標準。