使用凈菜加工中蔬菜預煮機的作用是什么呢？

      凈菜工藝加工中預煮機是的一臺機器，該機器起到的加工作用是跟我們在家的做飯是一個(gè)道理，用水將蔬菜進(jìn)行焯水，解決蔬菜中的活性酶，改善味道以及色澤，使用流水線(xiàn)與主機是工廠(chǎng)加工產(chǎn)量大，預煮機內放入輸送網(wǎng)帶或者是鏈板來(lái)進(jìn)行流水線(xiàn)蔬菜預煮流程，該機器靈活性大，具有無(wú)極調速電機，

      蔬菜在殺青過(guò)程中，采用雙層網(wǎng)帶，采用SUS304不銹鋼制作，網(wǎng)帶運行平穩、使用壽命長(cháng)，符合食品衛生要求，設計為獨立內膽結構，外形框架焊接而成，結實(shí)耐用，增長(cháng)設備使用壽命。內膽結構的優(yōu)點(diǎn)首先便于清洗，保證設備的清潔度。其次網(wǎng)帶不受框架限制，那怕較嚴重的碰撞受損，也不影響網(wǎng)帶的輸送。漂燙段保溫層厚度為5公分。有效的保證熱源的利用，減少熱損耗，節約能源成本。使用凈菜加工中蔬菜預煮機的作用是什么呢？

1. 漂燙尺寸：4000*1000*1250mm，

2. 加熱方式：電

3. 加熱管功率：108kw，

4. 電機1.1kw

5. 電源380v， 

6. 采用雙層網(wǎng)帶

7. 網(wǎng)帶寬度800mm，

8. 電機：山東通用