榨菜切絲機
葉菜類(lèi)可切長(cháng)條狀蔥、大蒜、韮黃、芹菜、高麗菜、大白菜等切段,輸送帶與切刀的轉速采用變頻器控制可以調切所切割的蔬菜長(cháng)短。同時(shí)機器自帶三種刀具,可以切丁、塊絲狀物料,產(chǎn)量大,節省時(shí)間,304不銹鋼材質(zhì),
產(chǎn)量:500-800kg/小時(shí)
切段尺寸:0~60mm
切條切塊刀具定做
電壓:220V/380V
功率:1.3kw
重量:100kg
尺寸:800×500×1300mm
榨菜切絲機
1、操作前將設備放置在水平地面,確保機器放置平穩可靠;確定設備插頭接觸良好,無(wú)松動(dòng),無(wú)水跡。
2、檢查旋轉料簡(jiǎn)內或輸送帶上是否有異物,如有異物必須清理干凈,以免引起刀具損壞
3、操作、調整根據所需加工的菜類(lèi)選擇切割模式,離心切片機用于瓜薯類(lèi)硬菜的切片,刀部分可將葉類(lèi)軟菜或切好的片加工成不同規格的塊、丁、菱形等各種形狀。4、安裝刀,先轉動(dòng)可調偏心輪,使刀架行至下死點(diǎn)后,再使刀架向上抬起1-2毫使刀與輸送帶接觸后,緊固螺母把整力緊固在刀架上。如果刀架抬起高度小,蔬菜有可能連刀,如果刀架抬起高度過(guò)大,有可能切壞輸送帶。
中央廚房是可以容納上百人,上千人,以及上萬(wàn)人吃飯的食堂加工地點(diǎn),各種蔬菜加工,肉制品加工加上蒸炒等加工設備,我們諸城明超主要生產(chǎn)能加工果蔬的機械設備,同時(shí)也可以到包裝一條流水線(xiàn)作業(yè)模式,包裝之后還可以進(jìn)冷庫保存,保鮮時(shí)間3-5天,這套設備可以加工蔬菜,水果,海鮮,藥材,罐頭,預制菜等等加工成品,使用凈菜加工設備的好處: