凈菜加工線(xiàn)清洗機介紹

　　根莖類(lèi)切制的是土豆、紅薯、蓮藕、茄子、黃瓜、蔬菜、山野菜等等，比如土豆切成絲后，里面的纖維收到破壞，跟空氣結合可使土豆絲變黑，有類(lèi)似情況的蔬菜，都需要進(jìn)行漂燙冷卻生產(chǎn)線(xiàn)，針對蔬菜如果沒(méi)有這種情況的這道工序可以不用，具體還要看情況而定，漂燙冷卻生產(chǎn)線(xiàn)主要是采用水浴式，水可達到0-100攝氏度以?xún)?，對果蔬進(jìn)行漂燙、殺青、蒸煮或者包裝袋的殺菌等等，是一款多功能巴氏殺菌冷卻線(xiàn)的設備，水槽內部設有循環(huán)水泵，水的溫度均勻，果蔬進(jìn)行漂燙的過(guò)程中受熱均勻，網(wǎng)帶伸縮性強，在這里介紹一下網(wǎng)帶，網(wǎng)帶的密度是根據要物料的大小來(lái)單獨定制的，這個(gè)就跟廠(chǎng)家有關(guān)系了，在這里就簡(jiǎn)單的讓用戶(hù)知道有這方面知識，簡(jiǎn)單了解一下就可以，漂燙后的果蔬需要進(jìn)行冷卻，冷卻機的冷卻方式采用常溫水或強制冰水，還有為了讓蔬菜的保鮮程度高一些，可以采用磁化水，這個(gè)在咨詢(xún)前一定要跟我們明超機械銷(xiāo)售人員說(shuō)清

　　凈菜加工線(xiàn)清洗機流程

　　1.挑選機：首先將要清洗蔬菜、瓜果、中藥材、食品、農產(chǎn)品、海產(chǎn)品等各種蔬菜進(jìn)行挑選。

　　2.氣泡清洗機：通過(guò)輸送帶輸送到氣泡清洗機里面，采用氣泡的方式，將水槽內的水達到翻滾的狀態(tài)，模擬手工清洗，清洗潔凈率高，清洗下來(lái)的異物、雜草會(huì )隨著(zhù)水流停留在過(guò)濾裝置，采用雙層過(guò)濾裝置，水可循環(huán)利用，清洗后的泥沙沉淀到底部，不會(huì )因為誰(shuí)的翻騰，讓泥沙再次讓水渾濁，清洗完畢后通過(guò)網(wǎng)帶輸送到提升部位的噴淋管道

　　3.臭氧清洗機：對凈菜進(jìn)行二次清洗潔凈，在輸送到下一環(huán)節，臭氧殺菌清洗機，在這一環(huán)節可根據用戶(hù)需求選擇和不選擇，這要根據蔬菜的種植過(guò)程中有無(wú)弄殘留和有機蔬菜進(jìn)行區別，臭氧發(fā)生器發(fā)生的臭氧跟水槽內的水融合，無(wú)色無(wú)味，當氣泡翻滾的情況下，臭氧混合在水里面對果蔬進(jìn)行殺菌和清洗的作用，模擬手工清洗，不會(huì )對果蔬表皮造成傷害，網(wǎng)帶速度可調

　　4.二次潔凈清洗機：農殘殺菌后通過(guò)網(wǎng)帶輸送提升到第二臺氣泡清洗機，對凈菜進(jìn)行清洗，前面臭氧清洗機在清洗過(guò)程中，果蔬表面含存留一些臭氧殺菌水在果蔬表面，利用第二臺氣泡清洗機對果蔬進(jìn)行沖洗，將殘留的臭氧水清洗掉，清洗后的果蔬通過(guò)輸送帶輸送到雙層切菜輸送線(xiàn)

　　5.雙層切菜輸送線(xiàn)：該機分為兩層，*層通過(guò)輸送帶輸送到輸送設備的兩側，在*層切菜機設有均勻分離裝置，輸送機輸送的過(guò)程中，均勻的輸送到切菜機入口，形成流水線(xiàn)，切菜機接收到物料時(shí)，進(jìn)行工作，可根據用戶(hù)需求切丁、片、絲、條等等，切好的根莖類(lèi)果蔬從第二層不銹鋼網(wǎng)帶進(jìn)行輸送提升到下一工序。