桑芽菜漂燙機 巴氏殺菌設備詳細介紹

　　主要由不銹鋼架體、不銹鋼網(wǎng)帶、不銹鋼軸承、不銹鋼串軸、溫度和時(shí)間控制器、電磁閥、熱電偶、溫控表控制、電機、循環(huán)水泵等主要部分組成。燙煮的時(shí)間由變頻器控制,調節網(wǎng)鏈行走速度。蒸汽借助40截止閥、過(guò)濾閥、電磁閥形成的旁通回路調節進(jìn)入漂燙水槽中，使水槽的水溫始終保持所需的溫度(zui高可達100℃)

　　桑芽菜是近市場(chǎng)上出現的一種新型冷凍蔬菜食品，別名桑葉菜，是采摘輯里村桑樹(shù)枝干上的芽頭為輔料或者主料進(jìn)行制作的一種菜的名字，是2013年流行的一種菜式，桑葉為桑樹(shù)的葉子，傳統的利用僅是桑葉用作單食性昆蟲(chóng)----桑蠶的飼料，用途單一，隨著(zhù)蠶業(yè)資源的研究、開(kāi)發(fā)利用，桑葉在藥用、飼用和食用等方面得到了進(jìn)一步的研究。1993年衛生部確定桑葉既是食品又是藥品，主要產(chǎn)自甘肅，寧夏，青海，河南駐馬店，新疆、西藏、內蒙古、遼寧、吉林、山東、黑龍江、四川、云南、湖北，甘肅，陜西，青海，河北，山西，浙江，貴州，湖北等地區

　　桑芽菜漂燙機 巴氏殺菌設備維護保養

　　該機生產(chǎn)過(guò)程中，要定期檢查電源線(xiàn)的完好度，有無(wú)缺相問(wèn)題，特別是自動(dòng)出料型，如電源缺相，會(huì )燒壞出料的減速機。鏈輪出料型，要每隔3個(gè)月調整一下鏈條的松緊度。鏈條上安裝有限位板，即控制進(jìn)、出料料筐的位置，如果維修需撤掉鏈條，應按原位置安裝，否則限位器就失去作用，操作時(shí)容易損壞整體出料裝置。這一點(diǎn)很重要??！清洗設備時(shí)，電器、減速機嚴禁進(jìn)水，以免發(fā)生事故。

　　技術(shù)特點(diǎn)

　　1.該機主要利用蒸汽加熱和電加熱將水槽內的水加熱，統一對豌豆進(jìn)行漂燙，漂燙時(shí)間均一

　　2.網(wǎng)帶運行平穩，設計合理，操作簡(jiǎn)單

　　3.自動(dòng)入料、自動(dòng)出料、自動(dòng)漂燙、自動(dòng)冷卻等特點(diǎn)、

　　4.可連續式不間斷工作，降低人工，提高生產(chǎn)效率

　　5.勞動(dòng)強度小，正常1-2人即可，省人、省時(shí)間、節能環(huán)保等優(yōu)點(diǎn)

　　6.整機采用sus304不銹鋼材質(zhì)制作，符合國家對食品衛生的需求

　　7.網(wǎng)帶傳送速度可調，漂燙時(shí)間和殺青時(shí)間在0-100℃可調

　　8.漂燙冷卻后的豌豆營(yíng)養不流失，顏色和色澤更漂亮

　　9.該機設計結構合理，是針對果蔬漂燙殺青的一款優(yōu)良的設備之一

　　10生產(chǎn)企業(yè)：諸城市明超機械科技有限公司

　　11.該機設有雙層保溫，有效的保證豌豆在漂燙殺青過(guò)程中溫度上下左右溫度恒一

　　12.該機可配套豌豆脫皮機、豌豆浸鹽機、豌豆清洗機、豌豆風(fēng)干機、豌豆速凍機、豌豆包裝機等等、可形成豌豆加工生產(chǎn)線(xiàn)

　　13.網(wǎng)帶可根據要漂燙殺青的果蔬進(jìn)行單獨設計，不會(huì )存在漏料的現象。

　　14.該機設有雙層保溫材質(zhì)，市面上的硅酸鋁，厚度在5-8cm，能有效的把溫度控制住，不擴散，保溫效果好

　　15.上方配置上蓋，有效的將熱能的損耗降低不流失，留在漂燙機內，確保溫度均一，也有效的防止人員在工作中燙傷。

　　16.1漂燙果蔬是為了保持原有的色澤，保證果蔬保持原有的色澤和營(yíng)養，保存的時(shí)間更長(cháng)。