生蠔漂燙蒸煮機 蛋類(lèi)鹵煮設備整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,運行平穩,無(wú)極變頻調速,噪音低,不銹鋼網(wǎng)帶強度高,伸縮性小,易保養。
將物料投入到沸水中蒸煮,通過(guò)輸送帶前進(jìn),具有網(wǎng)帶自動(dòng)清洗裝置,在連續生產(chǎn)的同時(shí),易于維修和清洗,自動(dòng)清洗網(wǎng)帶,輸送帶可在機器運轉時(shí)自動(dòng)清洗。
蒸煮流水線(xiàn),具有生產(chǎn)效率高,性能穩定,節省人工的特點(diǎn)。物料破損少,產(chǎn)量高,穩定。
生蠔漂燙蒸煮機 蛋類(lèi)鹵煮設備概述:蛋類(lèi)蒸煮生產(chǎn)線(xiàn),低溫冷卻,碎殼,剝殼,鹵制為一體,并可根據工藝要求配套烘干、包裝等功能。
定心蒸煮,不偏黃心
節省人工,生產(chǎn)效率高
節能環(huán)保
操作方便,強度高,運行平穩,故障率低
設備介紹:采用食品級304不銹鋼組成,設備安全衛生,自動(dòng)連續作業(yè),可以有效避免工作人員的交叉感染,達到食品安全衛生要求。
可以延長(cháng)物料的保質(zhì)期,儲藏期??梢愿鶕蛻?hù)的要求進(jìn)行設計。
采用蒸汽盤(pán)管加熱,蒸汽通過(guò)管道進(jìn)入盤(pán)管內部進(jìn)行散熱,加熱水溫達到漂燙溫度要求后進(jìn)行使用(漂燙溫度可以自動(dòng)控溫)漂燙的時(shí)間可以通過(guò)輸送網(wǎng)帶進(jìn)行調節,有效提高了設備的適用范圍。
采用蒸汽加熱或電加熱兩種方式,設備抑酶護色并及時(shí)脫水冷卻,使果蔬保持原有的自然色澤,漂燙機上下均設有網(wǎng)帶保證物料浸泡在漂燙池內,配有循環(huán)泵讓漂燙池里的水流動(dòng)起來(lái)保證池內用水溫度的均勻,漂燙池槽體設有保溫層用來(lái)減少熱量的損失,有效節能。漂燙機上端舌頭蒸汽出口,多余的廢氣可以排出,物料漂燙后經(jīng)過(guò)網(wǎng)帶輸送至冷卻池冷卻。
采用連續網(wǎng)帶式的設計方式,輸送網(wǎng)帶可以根據產(chǎn)品的不同進(jìn)行加工定制,根據產(chǎn)品的工藝要求前期可以連接清洗設備,后面銜接風(fēng)干設備,烘干設備,速凍設備等形成流水線(xiàn)作業(yè)。降低勞動(dòng)成本,減輕勞動(dòng)程度,提高生產(chǎn)效率。