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技術(shù)文章

Technical articles

2018
9-26

明超果脯烘干設備帶動(dòng)了休閑食品
果脯，又稱(chēng)蜜餞，是用新鮮水果經(jīng)過(guò)去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包裝等主要工序制成的食品。果脯市場(chǎng)的需求不斷增長(cháng)，不僅帶動(dòng)了果蔬深加工產(chǎn)業(yè)，而且也為果蔬加工設備帶來(lái)契機。果脯大的特點(diǎn)就是作為干制品，代替新鮮果蔬保證人們的營(yíng)養攝入。據悉，古時(shí)的果脯制作*靠手工操作，極為辛苦。時(shí)至今日，現代的果脯制做早已經(jīng)告別了人工熬煮的模式，邁上了高速、智能的軌道。其加工生產(chǎn)過(guò)程全部使用上了高新設備，如去核機、預煮機、烘干機、包裝機、消毒機等。果脯加工生產(chǎn)過(guò)程，除了熬煮工藝以外，重要的當...
2018
9-20

果蔬臭氧清洗機臭氧發(fā)生器的工作原理
臭氧是一種強氧化劑，通過(guò)高壓電離(或電解、化學(xué)、光化學(xué)反應)而獲得，其產(chǎn)生過(guò)程是將空氣中的部分氧氣分解為氧原子，這些氧原子再和氧分子聚合成臭氧。臭氧的性質(zhì)極不穩定，生產(chǎn)之后會(huì )快速分解，所以，臭氧只能現產(chǎn)現用。產(chǎn)生臭氧的設備叫臭氧發(fā)生器。按臭氧產(chǎn)生的方式不同，臭氧發(fā)生器主要分為三種：高壓放電式、電解式、紫外線(xiàn)照射式。臭氧具有殺菌消毒、漂白、脫色、消除臭味、分解有害物質(zhì)等作用，可提高食品、藥品、化妝品的安全質(zhì)量，并可凈化空氣果蔬臭氧發(fā)生器跟氣泡清洗機組合就可以通過(guò)臭氧的作用將蔬菜...
2018
9-14

使用毛輥清洗機之前需要做哪些工作
在使用毛輥清洗機之前，要先接上電源，將毛輥清洗機開(kāi)動(dòng)起來(lái)，看看毛輥轉動(dòng)是否正確，然后再將物料投入都里面去進(jìn)行清洗，毛輥清洗機主要針對可用于根莖類(lèi)，紅薯，土豆，蘿卜，馬鈴薯，芋頭，番薯，薯片，香蕉片，黃瓜，茄子，洋蔥，蘋(píng)果等等，1.使用前檢查毛刷滾轉動(dòng)是否靈活，否則向軸承內添加潤滑油，達到轉動(dòng)靈活為止。2.使用時(shí)不要使電機及電源線(xiàn)破損，受潮進(jìn)水，以免發(fā)生漏電，為確保安全，請將地線(xiàn)安全接地。3.在使用過(guò)程中的水量可視原料的污濁程度自行掌握。4.機器運轉穩定后開(kāi)始勻速進(jìn)料，不得先裝...
2018
8-30

怎樣的烘干機適合烘干果蔬
怎樣的烘干機適合烘干果蔬，現在普遍買(mǎi)東西都知道到網(wǎng)上搜索一下，看看是否有合適自己的果蔬烘干機，那樣子的適合自己，其實(shí)網(wǎng)上查詢(xún)這沒(méi)有錯，但是不要光看公司介紹蔬菜烘干機設備有多好，咨詢(xún)的時(shí)候，不要光聽(tīng)廠(chǎng)家介紹的質(zhì)量好，價(jià)格低，明超機械在這里建議，不要看烘干機的價(jià)格低，質(zhì)量好，好的質(zhì)量都是跟價(jià)格是成正比的，質(zhì)量說(shuō)的再好，價(jià)格低，我相信您也不會(huì )買(mǎi)，質(zhì)量好，價(jià)格自然會(huì )高，現在做機械的廠(chǎng)家很多，但是也有很多皮包公司，本身沒(méi)有工廠(chǎng)，卻騙客戶(hù)說(shuō)自己有工廠(chǎng)，比較好的方法就是您親自到廠(chǎng)家實(shí)際看看...
2018
8-29

怎么樣烘干菜心，烘干的顏色不變
怎么樣烘干菜心，烘干的顏色不變，采用明超生產(chǎn)的菜心烘干機，烘干的效果好，它是采用了強制風(fēng)循環(huán)，蒸發(fā)掉菜心里面的濕氣，通過(guò)不斷排濕將菜心慢慢烘干，不斷烘干，不斷排濕，烘干后的菜心顏色不變，加熱方式可選用電加熱和蒸汽加熱兩種，控制箱采用數顯或者PLC控制，可供選擇，菜心烘干機具有自動(dòng)升溫，自動(dòng)烘干，自動(dòng)排濕，自動(dòng)報警，自動(dòng)斷電等優(yōu)點(diǎn)。設備圖片
2018
8-28

如何清洗去除蔬菜的農藥,明超果蔬臭氧清洗機靠譜嗎
如何清洗去除蔬菜的農藥,明超果蔬臭氧清洗機靠譜嗎現在消費者為了家人的健康，爸爸媽媽們都從超市購買(mǎi)新鮮的果蔬食材，尤其是水果、蔬菜等表面農殘留超標，吃到肚子里面會(huì )對人體造成危害，這些爸爸媽媽們都想盡了各種辦法，在烹飪前都盡可能的清洗水果和蔬菜，但是近幾年人們對食品健康的重視也成了一個(gè)比較熱門(mén)的話(huà)題，清洗過(guò)程也是想盡了各種方法，現在市面上有各種各樣的洗蔬菜液，消毒液，臭氧等，都宣稱(chēng)是能針對性的清洗掉果蔬表面的農殘留，但是作用也是微乎其微的。其中說(shuō)說(shuō)臭氧，臭氧殺菌在果蔬當中算是比較...
2018
8-25

這招鮮,羅漢果清洗就是怎樣操作的
這招鮮,羅漢果清洗就是怎樣操作的馬上進(jìn)入羅漢果收獲的季節了，據說(shuō)9月、10月的羅漢果特好吃，百香果也叫雞蛋果，百香果有著(zhù)人體所需要的多種氨基酸，是水果中的皇后，主要產(chǎn)自廣東、海南、福建、云南、中國臺灣等，百香果清洗機是在使用過(guò)程當中首先先檢查部件是否完好，檢查結束后打開(kāi)進(jìn)水閥門(mén)，使水到達水流水位，關(guān)閉閥門(mén)，打開(kāi)鼓風(fēng)機、循環(huán)水泵、輸送帶、將物料倒入輸送網(wǎng)帶入口，根據物料的不同調節循環(huán)水泵的壓力來(lái)保證物料在水中的停留時(shí)間，以保證物料清洗更沉底，調節輸送帶速度，使物料再次噴淋清洗后...
2018
8-24

薺菜漂燙多長(cháng)時(shí)間又鮮又嫩
薺菜漂燙多長(cháng)時(shí)間又鮮又嫩薺菜一般3-5月份采收，是中藥材里面的一種，主要分布在江蘇、安徽、上海、河南等全國大部分地區均產(chǎn)。薺菜雖然美味，但是食用期很短，想一年四季吃到鮮嫩的薺菜其實(shí)并不難，采用明超機械研發(fā)的薺菜清洗漂燙加工生產(chǎn)線(xiàn)，讓您一年四季都吃到放心的薺菜，那么加工薺菜需要哪些設備呢，下面就讓我介紹一下：薺菜清洗機、薺菜漂燙機、薺菜風(fēng)干機、薺菜包裝機、薺菜輸送機、薺菜速凍機等等，在這里要特別講一下薺菜漂燙機的時(shí)間，要根據每個(gè)廠(chǎng)家工藝進(jìn)行選擇，薺菜漂燙機的長(cháng)短，觀(guān)看薺菜加工視...

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