近年來(lái)，凈菜加工設備得到迅速的發(fā)展，國內的許多單位也一直在進(jìn)行設備的開(kāi)發(fā)研制工作，對我國蔬菜行業(yè)的發(fā)展有重大意義。隨著(zhù)生活水平的不斷提高，人們對蔬菜加工提出了新的要求，蔬菜清洗機作為凈菜加工生產(chǎn)線(xiàn)中重要的設備之一其加工技術(shù)的發(fā)展對于滿(mǎn)足人們生活需要有著(zhù)重要的意義。

　　比較于傳統的氣泡清洗設備，諸城明超出產(chǎn)的蔬菜清洗機在有效清洗時(shí)刻和清洗效果上得到了較大程度的提高，愈加省時(shí)省力，能為企業(yè)降低很多的出產(chǎn)成本，清洗過(guò)程中對物料無(wú)任何損害，被廣泛應用于凈菜配送職業(yè)、中心廚房、速凍食品、脫水果蔬職業(yè)。

　　在蔬菜清洗機的運用過(guò)程中，為了保持設備長(cháng)期穩定的作業(yè)就必須重視對其的保護與保養，其間蔬菜清洗機的日常保護包括了以下幾點(diǎn)：關(guān)于鏈條的調整、關(guān)于皮帶的調整、關(guān)于無(wú)段變速的替換以及若長(cháng)時(shí)間不運用的保存之法。
 

　　1、關(guān)于鏈條的調整：一般來(lái)說(shuō)，關(guān)于關(guān)于鏈條的調整在發(fā)動(dòng)機中止之后，首要的操作為，在兩鏈輪的中心以手指來(lái)壓鏈條，緊縮量一般為4到9毫米之間是標準值，當一旦超越標準值得時(shí)分就調整惰輪至規則緊度。

　　2、關(guān)于皮帶的調整：當蔬菜清洗機的發(fā)動(dòng)機中止之后，在在二皮帶輪之中心處，以手指(中指和食指)壓皮帶緊縮量為7～12mm為標準值。當大于標準值時(shí)，調整惰輪至規則緊度。

　　3、關(guān)于無(wú)段變速的替換：無(wú)段變速齒輪箱機油之點(diǎn)檢加油及替換，首先是要中止馬達，嚴禁煙火得情況下拆掉檢油塞，油剛流出為適當之量，缺乏時(shí)彌補之。

　　4、若長(cháng)時(shí)間不運用的保存之法：在日常操作中，如果長(cháng)時(shí)刻不運用需要對設備進(jìn)行保存時(shí)，我們應將蔬菜清洗機的各部分的泥土等的物體進(jìn)行沖洗擦洗潔凈，各個(gè)回轉部以及皮帶和鏈條等的附著(zhù)的雜物都要*的清除而且各回轉部及磨擦主動(dòng)部，充沛注油以防止生銹現象的發(fā)生。

　　隨著(zhù)國內外市場(chǎng)對凈菜的需求不斷上升，給蔬菜清洗機生產(chǎn)帶來(lái)了難得的機遇，把握這一契機，深入開(kāi)展凈菜加工關(guān)鍵技術(shù)裝備的研究，其推廣應用的前景十分廣闊，發(fā)展空間非常巨大。