“做飯兩小時(shí),吃飯五分鐘”是大多數人的生活常態(tài),投資與享受的時(shí)間差太大,“勸退”了快節奏生活的人。如果你想自己做一頓安全健康的飯菜,又不愿意花時(shí)間,凈菜加工設備這個(gè)真正的懶人福音來(lái)了。
凈菜加工設備是對收獲的新鮮蔬菜進(jìn)行挑選、清洗、瀝干、切割或不切割的過(guò)程,是近年來(lái)果蔬加工行業(yè)的新寵??梢允菃螜C操作,也可以是生產(chǎn)線(xiàn)操作。通常根據材料的形狀特征和加工工藝進(jìn)行匹配。通常一些菜市場(chǎng)、超市、食堂、中央廚房、果蔬加工廠(chǎng)都會(huì )用到。主要方便是機器代替人工操作,省時(shí)省力。潔凈蔬菜加工設備包括:采摘機、清洗機、除毛清洗機、切菜機、排水風(fēng)干機、殺青漂燙機、脫水機、烘干機等。所有設備板材均采用SUS304食品級不銹鋼,不生銹不變形,符合食品衛生安全要求。

1、整線(xiàn)設計合理,*的渦流+氣泡清洗工藝,在不損傷葉片的情況下,達到非常好的清洗效果。
2、洗菜機兩側設計排污口,方便漂浮物流;筒體底部裝有泥沙過(guò)濾裝置,V型排污設計,便于泥沙外流。
3、整機采用304不銹鋼制造,密封性好,易于清潔。
4、循環(huán)水箱設計,節約用水。
5、可根據客戶(hù)需求定制不同配套生產(chǎn)線(xiàn)或不同規格設備。
如今,市場(chǎng)對清潔蔬菜的需求正在增加。在清潔蔬菜的加工中,僅靠人力已經(jīng)不能滿(mǎn)足市場(chǎng)需求。因此,也需要凈菜加工設備來(lái)輔助生產(chǎn)。潔凈蔬菜的加工環(huán)節包括分級篩選、清洗、分選切割、保鮮、脫水、殺菌、包裝等,所需設備包括分級設備、清洗設備、切菜設備、風(fēng)干設備、殺菌設備、包裝設備、等等。
據了解,目前國內清潔蔬菜加工技術(shù)和工藝發(fā)展迅速,但在核心技術(shù)方面,仍有一些問(wèn)題有待解決。中國的蔬菜種類(lèi)繁多,烹調方法也多種多樣。對于清潔蔬菜加工業(yè)來(lái)說(shuō),滿(mǎn)足不同消費者的烹飪需求并不容易。因此,凈菜加工設備廠(chǎng)家在設計設備時(shí),不能只進(jìn)行標準化生產(chǎn)的設計,更要滿(mǎn)足國內市場(chǎng)的消費需求,滿(mǎn)足不同消費者對烹飪食材的要求。