白蘿卜是我們生活中很常見(jiàn)的蔬菜，在民間被稱(chēng)為“小人參”。它富含多種微量元素，營(yíng)養豐富。曬干后的蘿卜可長(cháng)期保存，可用于制作咸菜或炒肉。蘿卜干就需要蘿卜條烘干房來(lái)制備。

　　

　　目前，蘿卜條烘干房可以在4~6小時(shí)左右分批烘干白蘿卜。烘干機功率可選7p和15p，可根據蘿卜烘房的大小和產(chǎn)量進(jìn)行匹配，滿(mǎn)足容量設計，可根據蘿卜的形狀調整溫度和濕度。當蘿卜干燥或達到干燥溫度時(shí)，自動(dòng)停止。白蘿卜熱泵烘干工藝的加熱溫度約為37℃。白蘿卜的含水量比較高，但是容易出水，所以干燥時(shí)間不會(huì )特別長(cháng)。高溫熱泵烘干脫水蔬菜的生產(chǎn)過(guò)程不會(huì )超過(guò)8h，一般從預熱到4-8h。
 

　　

　　蘿卜條烘干房是一種熱提升裝置，利用逆卡諾原理從周?chē)h(huán)境中吸收熱量，并將其傳遞給被加熱物體（溫度較高的物體），主要用于食品、藥材、木材、農副產(chǎn)品和工業(yè)產(chǎn)品的干燥脫水過(guò)程。

　　

　　1、干燥效果好，室內空氣分布均勻，溫度可自由調節，干燥后的蘿卜含水量均勻，色澤理想。

　　

　　2、設備與干燥室*隔離，分開(kāi)操作，干燥后的藥材不會(huì )與二氧化硫氣體接觸，更不會(huì )著(zhù)火。

　　

　　3、設備分為底部通風(fēng)、側面通風(fēng)和頂部通風(fēng)三種?？筛鶕煌幉暮头块g要求設計制造，并配備強風(fēng)向通訊系統，使整個(gè)烘房?jì)鹊目諝饬魍ǔ渥恪?/div>