脫水香菇片烘干機價(jià)格工藝流程

脫水香菇是由蘑菇等制作的食物，工藝流程是原料選擇清洗→烘干→分級包裝→成品。

脫水香菇片烘干機價(jià)格烘干時(shí)間技術(shù)參數

①干燥室溫度:60～80℃。
②干燥時(shí)間:5～10小時(shí)。
③排濕:在干燥過(guò)程中要始終進(jìn)行排濕。
④在干燥過(guò)程中,要防止溫度不穩定忽高忽低。

【工作流程】

1.選料 用于干制的香菇應選擇成熟適度，完整，無(wú)病、蟲(chóng)、傷的原料，一般在菇傘八成熟時(shí)采收。
晾曬 采收后的香菇，菇柄朝下擺放在烘篩上，放在日光下晾曬，時(shí)間根據原料含水量而定，一般在5-8h。
2.脫水香菇在烘干前可根據客戶(hù)的需求，為你量身定制，可進(jìn)行清洗或者直接紅光那

3.烘干 烘干可在烘房?jì)然蚋芍茩C內進(jìn)行。烘干階段溫度控制。
分級 烘干后的香菇要及時(shí)分級，分級標準可按大小、色澤及完整度進(jìn)行，挑出未干菇重新烘干。分級后及時(shí)裝入塑料袋內，密封，塑料袋的規格根據市場(chǎng)需求而定。

【介紹】

脫水菠菜是通過(guò)自然的或人工的干燥方法，將菠菜中的水分減少，提高可溶性物質(zhì)的濃度，以阻止微生物的活動(dòng)，同時(shí)還可以起到抑制菠菜本身所含酶的活性，使產(chǎn)品可以長(cháng)期保存。 脫水菠菜不但保存期長(cháng)，而且體積小，重量輕，便于攜帶和運輸，食用也很方便，是、旅游方便食品中的重要蔬菜之一。對調節菠菜供應的淡旺季也起一定的作用，還可以作為外貿出口商品。