毛豆隧道式速凍機主要特點(diǎn)：

 1、結構簡(jiǎn)單，運行可靠。

 2、與螺旋式相比，隧道式速凍機進(jìn)出貨口寬闊，更便于操作。

 3、氣流組強，冷風(fēng)自上而下，溫度更均勻，儀器凍jie速度更快。

 4、高強度的鏈條、鏈輪，不易磨損，使用壽命長(cháng)。

毛豆隧道式速凍機主要結構：  

1、傳動(dòng)部分由傳動(dòng)電機、網(wǎng)帶、轉塔和獨立變頻器組成。  

2、蒸發(fā)器由不銹鋼和鋁翅片組成，用變片距排布，保證風(fēng)循環(huán)順暢，蒸發(fā)排管為鋁管和銅管。  

3、庫板由不銹鋼制作。  

4、電氣系統由不銹鋼電箱和智能控制裝置組成。

速凍機廣泛應用于速凍條狀、塊狀或顆粒食品，如蝦仁、條蝦、魚(yú)片、水餃、春卷、分割肉、雞塊、蘆筍、薯塊等，具有節能、衛生、清洗維修方便等特點(diǎn)，已被國內許多食品廠(chǎng)家廣泛選用，為食品單體速凍提供了全新理念的新一代速凍機。

產(chǎn)品優(yōu)勢：

1、設計制造精：采用計算機優(yōu)化設計和精藝工序制造，創(chuàng )造出精良的新型單體快速凍結裝置。
2、凍品品質(zhì)優(yōu)良：采用合理的空氣對流，凍成品不結塊，凍結的速度快，凍品品質(zhì)優(yōu)，*符合IQF標準。
3、衛生程度高：采用當今的設計理念，特設置有靈活的高溫殺菌和清洗裝置，內部結構簡(jiǎn)潔，清洗、檢修十分方便，符合HACCP食品管理要求。  
4、制冷效率高：采用機械漲管、變片距、高導材質(zhì)的蒸發(fā)器；配套速凍裝用風(fēng)機，氣流組織采用計算機模擬設計更均勻合理，制冷效果更好，更節省能量。
5、速凍效率高：采用變片距、順排結構的冷風(fēng)機，集霜率低，增加有效速凍時(shí)間。
6、凍品范圍廣：廣泛用于塊狀、片狀等固形食品或盤(pán)裝食品，如面點(diǎn)類(lèi)、調理食品、畜禽和肉類(lèi)分割品、水果蔬菜、魚(yú)蝦水產(chǎn)類(lèi)等食品的急速凍結。  
7、安裝使用方便：機電一體化設備，可直接安裝在室內水泥地坪上，安裝快捷，操作簡(jiǎn)單方便，小型機可整機出廠(chǎng)，更為方便快捷。

設備圖片

速凍效果