白蘿卜酸菜加工設備 榨菜酸黃瓜加工機器
蔬菜蒸煮殺青機 滅菌流水殺菌的原理是在一定溫度范圍內,溫度越低,細菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細菌就會(huì )死亡。不同的細菌有不同的適生長(cháng)溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn),用適當的溫度和保溫時(shí)間處理,將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后,仍保留了小部分無(wú)害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢.巴氏殺菌機是現在市面上用的多也是用的殺菌機,其性能也是不錯的,用到殺菌機的地方也是比較廣泛的。
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酸菜 蘿卜條 榨菜醬菜漂燙機器 蔬菜殺青機 醬八寶菜,醬黃瓜,醬萵筍,醬豆角,酸菜菜頭等等品類(lèi)眾多,殺菌溫度較低,殺菌時(shí)間較短,對醬腌菜的口感、色澤、風(fēng)味保存的較好。僅適用于玻璃、塑料等非金屬容器包裝的醬腌菜殺菌。一般殺菌溫度超過(guò)100℃,殺菌時(shí)間10 ~ 45分鐘,但殺菌后對醬腌菜的風(fēng)味、口感影響較大,因此,目前使用的比較少。殺菌溫度的均勻性及殺菌后的冷卻環(huán)節是殺菌過(guò)程中關(guān)鍵控制環(huán)節。
5米氣泡清洗機能洗多少酸菜吧,每小時(shí)可達清洗量在1噸左右,配備4.0電機,無(wú)極調速,機器內部配備有高壓噴淋、鼓泡區域、高壓噴淋循環(huán)泵、循環(huán)過(guò)濾水箱、提升網(wǎng)帶等部分組成,.除電機、軸承等標準件外均采用304不銹鋼材料制作,符合出口食品衛生要求。同時(shí)酸菜清洗機也可用于酸菜脫鹽清洗機使用,設備中的氣泡發(fā)生裝置,使物料呈翻滾狀態(tài),去除產(chǎn)品表面農殘的功效,同時(shí)可加入適量的藥劑,進(jìn)行消毒固色。漂浮物可以從溢流槽溢出,沉淀物從排污口排出,以達到清洗的目的。具有洗潔凈高、節能、節水、設備穩定可靠等特點(diǎn)。