全自動(dòng)凈菜加工設備 水果加工線(xiàn)
1.清洗:根據所需清洗的蔬菜如果是葉類(lèi)的可直接用翻浪式高壓氣泡清洗機清洗,如果是根莖類(lèi)的蔬菜要先毛輥清洗機清洗去皮,然后進(jìn)氣泡清洗機洗完后直接提升到下一步工序。
2.毛輥清洗機:主要適用于胡蘿卜、土豆等各種根莖類(lèi)蔬菜和柑桔類(lèi)水果物料的分揀清洗,采用食品級皮帶和食品級毛刷輸送和清洗,利用旋轉刷配高壓噴淋,清洗效果好,能清洗果蔬表面的污漬。
3.毛刷清洗機:主要是將蔬菜在水中充分散開(kāi),在前行過(guò)程中與旋轉的大毛刷輥充分接觸,清洗蔬菜中混入的毛發(fā)、紗線(xiàn)、編織絲等雜物纏繞在毛刷上,而水槽中的防護設備可將沙、石、泥沉積于底部排出,上部有凈水噴淋,把殘留在產(chǎn)品中的毛發(fā)類(lèi)雜質(zhì)粘住,并將產(chǎn)品送入下一工序。
4.蔬菜挑選工作臺:蔬菜挑選工作臺主要用于蔬菜的輸送挑選工序,采用優(yōu)質(zhì)不繡鋼材質(zhì),安全衛生,符合食品衛生要求。
5.蔬菜清洗殺菌機:可用于于蔬菜、水果、水產(chǎn)品等顆粒狀、葉狀、根莖類(lèi)產(chǎn)品的清洗等果蔬,設備配備有循環(huán)水泵和過(guò)濾水箱,實(shí)現清洗用水循環(huán)使用,節約用水,蔬菜在進(jìn)入清洗機后,在氣泡的作用下做翻滾狀態(tài),從而達到清洗的目的,而在出料口中高壓水噴淋頭,可對蔬菜再次進(jìn)行清洗。
6.燙漂
將胡蘿卜粒置于0.1%的的沸水溶液中燙漂約1.5~2分鐘,具體按原料顆粒大小、鮮嫩度而定。燙漂后應迅速用清潔的冷水冷卻。
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設備介紹
諸城市明超機械所生產(chǎn)的凈菜加工設備,都是按照國內行情所設計的,經(jīng)過(guò)多年的研發(fā)和銷(xiāo)售,以及客戶(hù)的實(shí)驗證明,口碑好,質(zhì)量好,實(shí)用性強,節省人工、節省電、環(huán)保等特點(diǎn),采用全自動(dòng)控制。