軟包裝巴氏殺菌設備介紹

　　采用巴氏殺菌工藝，用于榨菜、雪里紅等腌漬菜、低溫肉制品、果凍、酸豆奶制品等食品飲料充填封口后：清洗—殺菌—冷卻—干燥，與系列設備配套，達到自動(dòng)高效、安全衛生的生產(chǎn)目的。 機器特點(diǎn)整機采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作，滅菌溫度、速度可根據工藝要求設定。該機運行平穩，噪音低，不銹鋼網(wǎng)帶強度高，伸縮性小，不易變形，易保養。

軟包裝巴氏殺菌設備工作原理

　　該設備分殺菌和冷卻兩部分，通過(guò)鏈條的不斷運轉，帶動(dòng)被殺菌物進(jìn)入槽內連續作業(yè)，適用于醬菜、低溫肉制品、果汁、果凍及各類(lèi)飲料的自動(dòng)化連續殺菌，也可用于蔬菜的漂燙處理。二、產(chǎn)品特點(diǎn)：本機以熱水為介質(zhì)，分殺菌槽、冷卻槽兩部分?？烧w采用不銹鋼制作，無(wú)極變頻調速、噪音低、運行平穩，可根據包裝物的要求對溫度和時(shí)間進(jìn)行任意調整。該機結構緊湊、操作方便、故障率低，加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水，特別適合連續殺菌作業(yè)。

　　技術(shù)參數

　　滅菌時(shí)間：4-40min可調

　　滅菌溫度：65°-98°可調

　　蒸汽壓力：1-4kg

　　加工能力：根據用戶(hù)需求設計

　　冷卻方式：常溫或強制冰水

　　網(wǎng)帶寬度：500-2000mm可根據用戶(hù)要求定制

　　耗氣量：0.5-1.0m3h

　　功率：根據設備型號選配

　　電源：380v/50hz

　　zui小產(chǎn)量：0.55噸/小時(shí)(按殺菌時(shí)間5--10分鐘)