根莖類(lèi)蔬菜清洗流水線(xiàn) 果蔬加工設備是將新采摘的蔬菜,經(jīng)過(guò)整理(如去掉不可食部分、脫皮、去雜等)、洗滌、消毒等加工操作,然后在無(wú)菌環(huán)境中,真空包裝制成成品的全自動(dòng)流水作業(yè)。大部分操作工藝*取代手工加工,是食品加工zui得力的助手
根莖類(lèi)蔬菜清洗流水線(xiàn) 果蔬加工設備工藝流程
分揀輸送機-蔬菜清洗機-蔬菜殺菌(臭氧)清洗機-噴淋清洗機-風(fēng)干瀝水機-包裝輸送機-蔬菜包裝機
工作原理
采用氣泡和噴淋結合,對根莖類(lèi)蔬菜進(jìn)行沖洗,可以有效的去除根莖類(lèi)蔬菜根部細小的根,雖說(shuō)根莖類(lèi)蔬菜是一個(gè)很容易清洗的產(chǎn)品,首先通過(guò)氣泡鼓泡和根莖類(lèi)蔬菜清洗機上面的噴淋互相摩擦進(jìn)行清洗,清洗下來(lái)的細小根部和雜質(zhì)會(huì )通過(guò)過(guò)濾裝置,進(jìn)行雙層過(guò)濾,可以有效的將魚(yú)腥草清洗過(guò)程中出現的雜質(zhì)清洗掉,清洗效果明顯。水可進(jìn)行循環(huán)利用,根莖類(lèi)蔬菜在水中劇烈翻滾攪動(dòng),清洗水經(jīng)過(guò)過(guò)濾后,由循環(huán)沖洗泵加壓至進(jìn)料口噴管回沖,噴管方向可調,物料被噴管?chē)姵龅母邏核靡栽俅螞_洗,并朝著(zhù)出口方向漂移,出口處置至刮板提升機,刮板提升機的速度可調(調節刮板提升機速度到所需的生產(chǎn)能力),將沖來(lái)的果蔬送至下道工序可根據用戶(hù)要求在出口刮板提升機上加噴淋管,進(jìn)一步進(jìn)行噴洗)。也可根據用戶(hù)不同的物料,加工不同的提升結構。
技術(shù)特點(diǎn)
1.設備帶有循環(huán)水泵和過(guò)濾水箱,實(shí)現清洗用水循環(huán)使用,節約用水,根據實(shí)際生產(chǎn)情況補充更換新水;
2.設備輸送帶電機可實(shí)現調節變速功能,被清洗的蔬菜經(jīng)過(guò)網(wǎng)鏈輸送,自動(dòng)送料,自動(dòng)出料,根據生產(chǎn)需要調節輸送帶輸送速度;
3.設備帶有噴淋裝置,在清洗結束后輸送至下道工序過(guò)程中,對產(chǎn)品進(jìn)行噴淋,減少二次污染;
4.有效避免了清洗過(guò)程中產(chǎn)生的碰、磕、劃傷等對物料的損傷現象,提高了工作效率,變人工作業(yè)為機械化加工。