蔬菜清洗流水線(xiàn)廠(chǎng)家 果蔬加工設備是將新采摘的蔬菜，經(jīng)過(guò)整理（如去掉不可食部分、脫皮、去雜等）、洗滌、消毒等加工操作，然后在無(wú)菌環(huán)境中，真空包裝制成成品的全自動(dòng)流水作業(yè)。大部分操作工藝*取代手工加工，是食品加工zui得力的助手

蔬菜清洗流水線(xiàn)廠(chǎng)家 果蔬加工設備工藝流程

新鮮蔬菜→整理(去掉不可食部分)→清洗→預煮→冷卻→雙層輸送機→切段、塊→風(fēng)干瀝水→過(guò)秤→包裝→封口→成品(保鮮冷藏)

技術(shù)特點(diǎn)

1. 蔬菜清洗機主要用于莖葉類(lèi)、根莖類(lèi)蔬菜、食用菌類(lèi)、水產(chǎn)品，各種藥材以及各種形態(tài)的水果清洗。

2.氣泡清洗機的原理主要是利用箱體前部分設備箱體中注適量的水，原料在經(jīng)過(guò)箱體時(shí)，會(huì )與氣泡機和水的結合作用下做翻滾狀態(tài)，并隨網(wǎng)帶不斷向前推進(jìn)，在出水面時(shí)，設有噴淋頭，高壓沖洗。

3.省水、省電、省時(shí)、干凈衛生。

4.不損壞蔬菜、效率高、占用面積小、安全可靠。

5.安裝簡(jiǎn)單、操作簡(jiǎn)易、維護方便、能耗低。

6.產(chǎn)品采用不銹鋼制造而成、堅固耐用、設備原料不會(huì )受損傷，從而達到洗潔凈高、節省勞力、節水、設備穩定，可靠等效果、蔬菜清洗機、集自動(dòng)連續清洗。被清洗物潔凈高出人工常規洗法三倍以上。

7.本機采用高壓水流和氣泡發(fā)生裝置沖擊被清洗物體表面，氣泡在與物體接觸時(shí)破裂產(chǎn)生的能量，會(huì )對被清洗物體表面起到一個(gè)沖擊和刷洗的作用，刷洗被清洗物體表面，將被清洗物體清洗干凈。

8.高壓水流使物料呈翻滾狀態(tài)，去除產(chǎn)品表面農殘功效，洗菜機里漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從口排出，以達到清洗的目的。

9.氣泡沖擊波原理能夠將蔬菜瓜果表面沖洗干凈，提高50%以上的工作效率，有效的殺滅有害細菌，分解殘留農藥；本機設有隔菜板，將清洗物與洗下的泥沙有效隔離開(kāi)，降低了水的渾濁度，大幅提高了清洗水循環(huán)利用率，可節約80%的清洗用水,節省了人力；操作方便，省時(shí)省力，能耗低，衛生、安全、效率高。

工作原理

根莖類(lèi)蔬菜清洗流水線(xiàn)采用氣泡和噴淋結合，對根莖類(lèi)蔬菜進(jìn)行沖洗，可以有效的去除根莖類(lèi)蔬菜根部細小的根，雖說(shuō)根莖類(lèi)蔬菜是一個(gè)很容易清洗的產(chǎn)品，首先通過(guò)氣泡鼓泡和根莖類(lèi)蔬菜清洗機上面的噴淋互相摩擦進(jìn)行清洗，清洗下來(lái)的細小根部和雜質(zhì)會(huì )通過(guò)過(guò)濾裝置，進(jìn)行雙層過(guò)濾，可以有效的將魚(yú)腥草清洗過(guò)程中出現的雜質(zhì)清洗掉，清洗效果明顯。水可進(jìn)行循環(huán)利用，根莖類(lèi)蔬菜在水中劇烈翻滾攪動(dòng)，清洗水經(jīng)過(guò)過(guò)濾后，由循環(huán)沖洗泵加壓至進(jìn)料口噴管回沖，噴管方向可調，物料被噴管?chē)姵龅母邏核靡栽俅螞_洗，并朝著(zhù)出口方向漂移，出口處置至刮板提升機，刮板提升機的速度可調(調節刮板提升機速度到所需的生產(chǎn)能力)，將沖來(lái)的果蔬送至下道工序(可根據用戶(hù)要求在出口刮板提升機上加噴淋管，進(jìn)一步進(jìn)行噴洗)。也可根據用戶(hù)不同的物料，加工不同的提升結構。

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