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技術(shù)文章

Technical articles

2018
4-3

香菇金針菇脫水烘干加工技術(shù)工藝流程介紹
香菇金針菇脫水烘干加工技術(shù)工藝流程介紹1.選料選未開(kāi)傘，菌蓋直徑小于2.5厘米，柄長(cháng)15厘米左右，色澤淺黃，無(wú)病蟲(chóng)、斑點(diǎn)的新鮮金針菇作原料。2.殺青將選好的金針菇剪去菇根，抖凈培養料及其他雜質(zhì)，投入濃度為0.8%的檸檬酸沸水中，殺青5-7分鐘后撈出，立即用流動(dòng)清水冷卻至室溫。3.修整為保證金針菇脯大小一致，外形整齊美觀(guān)，殺青后應將菌蓋過(guò)大或過(guò)小的、菌蓋破損嚴重的剔出來(lái)留作他用。4.護色將修整好的金針菇投入濃度為0.2%的焦亞硫酸鈉溶液中，并加入適量的氯化鈉浸泡6-8小時(shí)，然后...
2018
4-3

各種常見(jiàn)脫水蔬菜烘干技術(shù)要求
各種常見(jiàn)脫水蔬菜烘干技術(shù)要求胡蘿卜脫水制作將10公斤整條胡蘿卜去皮、洗凈，放在蒸汽中蒸7分鐘，其可溶性固形物含量為10.2%。取出將其切成厚3厘米的圓片，再放置烘干機至烘機zui終凈1160克，含水量12%為止。然后從烘干機取出，在室溫條件下，與338毫升的飽和氯化鈉溶液充分混合，再加入足量的焦亞硫酸氫鈉（1.4克），使zui終的二氧化硫（SO2）含量為500ppm。這種溶液幾乎立刻被干燥后的胡蘿卜吸收，靜置15分鐘后再放回到烘干機內繼續干燥，直到凈重達1342克為止。zui...
2018
3-30

鮮蒜片怎么烘干效果好
鮮蒜片怎么烘干效果好鮮蒜片烘干房鮮蒜片烘干設備鮮蒜片烘干機蒜片烘干效果蒜片烘干效果鮮蒜片怎么烘干效果好大部分熱風(fēng)在箱內循環(huán)，熱效率高，節約能源。由加熱室和物料室構成，主要設備包括供熱設備、通風(fēng)排濕設備、溫濕度控制設備。.熱風(fēng)在烘干箱內封閉下降式循環(huán),熱效率高,節約能源.無(wú)二次污染，符合國家食品衛生標準要求。利用強制通風(fēng)作用，箱內設有可調式分風(fēng)板，物料干燥均勻。熱源可采用蒸汽、熱水、電、遠紅外，選擇廣泛，蒜片烘干機具有自動(dòng)斷電、自動(dòng)升溫、自動(dòng)恒溫、自動(dòng)烘干等特點(diǎn)，可以有效的將葉...
2018
3-26

獼猴桃用清洗機清洗起來(lái)太簡(jiǎn)單了
獼猴桃用清洗機清洗起來(lái)太簡(jiǎn)單了由于獼猴桃清洗后要去皮，然后加工成果汁，獼猴桃干等等，所以前面從獼猴桃粗處理設備是非常關(guān)鍵的，下面就介紹一下獼猴桃是用什么方法清洗的獼猴桃清洗前，都是七八成熟的時(shí)候，采摘下倆，進(jìn)行清洗的，所以明超機械選擇用毛刷滾的方式，對獼猴桃清洗去皮，*獼猴桃清洗去皮機主要由電機、變速器、8-12毛棍等組成，有1000型，1500型1800型三種型號，明超機械公司吸取了國內外對根薯類(lèi)加工機械的特點(diǎn)設計制造的，采用毛刷原理,廣泛適用于圓形，橢圓形果蔬。獼猴桃清洗...
2018
3-15

桑葚烘干房日曬和烘干房的區別
桑葚烘干房日曬和烘干房的區別桑葚太陽(yáng)曬干：zui麻煩的方法是曬干，將挑選好的桑葚置于陽(yáng)光下曝曬，一到兩天后酌情翻動(dòng)桑葚，使粘連在匾上的桑葚能均勻干燥。為防止蒼蠅等昆蟲(chóng)叮咬，保持干凈衛生，在上面覆蓋一層紗布。曬干的方法優(yōu)點(diǎn)是節省成本，缺點(diǎn)是曬干的時(shí)間長(cháng)，受天氣影響大，制成的桑葚易粘染灰塵，大批量加工干燥桑葚使用空氣能新型桑葚烘干機效率高、環(huán)保*、烘出的桑葚非常不錯哦！明超機械桑葚烘干：桑葚裝盤(pán)：使用桑葚烘干機干燥處理，時(shí)間要18個(gè)小時(shí)就可以干燥處理完了。一般每4公斤鮮桑葚可制成...
2018
3-15

桑葚加工設備工作流程以及桑葚烘干機怎么操作介紹
桑葚加工設備工作流程以及桑葚烘干機怎么操作介紹通過(guò)采摘→整理去雜→擺盤(pán)烘干→自動(dòng)升溫→自動(dòng)排濕→自動(dòng)烘干→自動(dòng)報警桑葚烘干機桑葚加工設備流程桑葚烘干房具有自動(dòng)斷電、自動(dòng)升溫、自動(dòng)恒溫、自動(dòng)烘干等特點(diǎn)，可以有效的將葉類(lèi)蔬菜、花蕾、根莖類(lèi)蔬菜、藥材、海產(chǎn)品、肉類(lèi)、食品類(lèi)、果蔬加工等多種蔬菜進(jìn)行烘干，烘干效果明顯。全自動(dòng)控制。操作簡(jiǎn)單，采用正泰電器，可以根據烘干物料調節時(shí)間、溫度、排濕時(shí)間，烘干完成后自動(dòng)報警，烘干工作過(guò)程中，不需要人工看管，在此期間，工人可根據自己的工作狀況，安排...
2018
3-13

蔬菜多層烘干機是怎么組成
蔬菜多層烘干機是怎么組成1.蔬菜多層進(jìn)料器主要構造是以框架、布料器和一個(gè)被動(dòng)軸組成、安裝時(shí)只需要放好位置調整好軸之間的配合，使用時(shí)也需要注意這點(diǎn)。2.托輥支架：主要作用是放置軸，和調整軸的位置，只需要經(jīng)常觀(guān)察即可，經(jīng)常觀(guān)察確定軸是否移位。3.保溫層：保溫層主要作用是讓烘干機內的溫度不流失，減少熱消耗，提高燃料的利用率的作用，保溫層內部是保溫棉，可保證保溫效果。保溫層全部可拆卸，可做到箱式烘干機更好的運轉。4.主框架是由10#槽鋼制作而成，蔬菜多層烘干機主體框架制作嚴格，連接時(shí)...
2018
3-13

96盤(pán)電加熱圣女果烘干機生產(chǎn)能力怎樣以及有什么優(yōu)點(diǎn)
96盤(pán)電加熱圣女果烘干機生產(chǎn)能力怎樣以及有什么優(yōu)點(diǎn)圣女果要看直接多少，一般圣女果烘干機一盤(pán)大約能放5-10斤左右，96盤(pán)一次大約能烘干960斤-1200斤左右，烘干時(shí)間要根據客戶(hù)自己的生產(chǎn)工藝設置，烘干溫度的高低，決定了烘干時(shí)間的長(cháng)短。智能圣女果烘干房采用的只能控制，自動(dòng)升溫，升溫快，自動(dòng)排濕，自動(dòng)烘干，自動(dòng)報警，圣女果烘干箱在整個(gè)烘干過(guò)程是無(wú)需人工操作的，節省人工，當圣女果在烘干的過(guò)程中，工人可安排其他工作，節省勞動(dòng)力。96盤(pán)電加熱圣女果烘干機生產(chǎn)能力怎樣以及有什么優(yōu)點(diǎn)1....

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