菜葉、果皮、動(dòng)物內臟，以前的農貿市場(chǎng)一直是垃圾“高產(chǎn)戶(hù)”，可是現在的農貿市場(chǎng)干凈整潔，垃圾分類(lèi)做的風(fēng)聲水起，*成了一個(gè)環(huán)保小能手，這都是因為有了凈菜加工設備。

　　其實(shí)，扔掉的果蔬并非一無(wú)是處，它在城市是人人閃躲的垃圾，在農村確是很好的田間肥料。在凈菜出現之前，我們在市場(chǎng)買(mǎi)的毛菜很多都會(huì )變成垃圾，不僅加重城市垃圾處理負擔，而且容易腐爛，產(chǎn)生異味，污染環(huán)境?，F在凈菜的出現，從根源上解決了大部分的垃圾進(jìn)城，給城市環(huán)境減少了很多壓力。
 

　　所謂‘凈菜’，是指無(wú)殘留農藥、莖葉類(lèi)菜無(wú)菜根、無(wú)枯黃葉、無(wú)泥沙、無(wú)雜物的‘五無(wú)’蔬菜，市民購買(mǎi)后，只需簡(jiǎn)單清洗切配就能下鍋，基本不用挑揀。通過(guò)源頭化管控，把殘留農藥、菜根、枯黃葉、泥沙、雜物等留在田間地頭，為市民戶(hù)均減少20%左右的廚余垃圾。換句話(huà)說(shuō)，‘凈菜’不僅能進(jìn)一步推進(jìn)垃圾分類(lèi)，也為市民家的垃圾桶‘減減負’。

　　農貿市場(chǎng)全面實(shí)行凈菜上市，通過(guò)在全區農貿市場(chǎng)進(jìn)一步推進(jìn)垃圾分類(lèi)，成為保障全國文明城市創(chuàng )建工作的又一有力抓手。凈菜加工設備踐行綠色低碳新生活，助推垃圾分類(lèi)源頭減量，垃圾高產(chǎn)戶(hù)秒變環(huán)保小能手。