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    技術(shù)文章

    Technical articles
    • 2023

      4-14

      秋葵全自動(dòng)凈菜生產(chǎn)流水線(xiàn)的加工方式

      秋葵全套凈菜工藝流程:秋葵挑選→清洗→漂燙→冷卻→風(fēng)干瀝水→速凍→真空包裝秋葵的后加工形式是速凍或者是烘干,蒸煮漂燙機主要應用于蔬菜的殺青處理,設備雙層網(wǎng)帶設置,有效的將漂燙的蔬菜壓制在熱水中,讓蔬菜能夠漂燙均勻,網(wǎng)帶的速度勻速可調,設備配有啟動(dòng)角座閥,漂燙池內溫度降低時(shí)全自動(dòng)補入蒸汽,漂燙池內溫度達到設定溫度時(shí)自動(dòng)關(guān)閉以節能,蒸煮漂燙線(xiàn)適用于蔬菜水果的預煮工藝,具有溫控性好,效率高、節省人工等特點(diǎn)。烘干的方式是:1、首先初步設定溫度在50℃,開(kāi)啟新風(fēng)系統,這樣烘出來(lái)的黃秋葵...
    • 2023

      4-12

      全套桑芽菜清洗速凍加工生產(chǎn)線(xiàn)

      全自動(dòng)桑芽菜清洗流水線(xiàn)工藝流程桑芽菜是從蔬菜的一種,是將桑芽菜嫩芽摘下來(lái)后,用明超桑芽菜清洗進(jìn)行清洗,然后通過(guò)桑芽菜漂燙/殺青機進(jìn)行過(guò)熱水一遍,時(shí)間和溫度可自由調試,然后在通過(guò)桑芽菜風(fēng)干瀝水機,通過(guò)多個(gè)風(fēng)機對桑芽菜進(jìn)行吹掉部分水分,然后通過(guò)人工進(jìn)行包裝,包裝可根據自己的選擇,使用桑芽菜600真空包裝機或者700真空包裝機、1000真空包裝機,具體按照包裝袋的尺寸確定用多少臺桑芽菜包裝機。葉類(lèi)蔬菜在加工的時(shí)候要有殺青冷卻工序,目的是保持蔬菜*的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香...
    • 2023

      3-27

      諸城明超托盤(pán)清洗機廠(chǎng)家帶你解決托盤(pán)清洗難題

      采用304不銹鋼制造。,由機架,水槽,水箱,筐道,以及安裝干框道的洗滌系統,和傳送鏈系統,進(jìn)入系統等組成。此機器為連續清洗設備,洗凈能力強,機內傳送鏈可調,吸收國外噴水管結構,由我公司引進(jìn)改良之后生產(chǎn)出來(lái)一臺集結合清洗烘干于一體的洗筐機流水線(xiàn),機內還裝有上下左右噴淋裝置進(jìn)行高壓噴淋,使清洗效果更加明顯托盤(pán)清洗機特點(diǎn):1.運行平穩,使用壽命長(cháng),傳動(dòng)帶采用無(wú)極調速電機2.采用三段清洗水裝置,可以循環(huán)使用,每段清洗都配有多層過(guò)濾裝置,防止噴嘴堵塞3.帶自動(dòng)控水裝置,以防止水泵因缺水...
    • 2023

      3-3

      切片機的使用注意事項

      全自動(dòng)切片機使用注意事項1、操作前將設備放置在水平地面,確保機器放置平穩可靠;確定設備插頭接觸良好,無(wú)松動(dòng),無(wú)水跡。2、檢查旋轉料簡(jiǎn)內或輸送帶上是否有異物,如有異物必須清理干凈,以免引起刀具損壞3、操作、調整根據所需加工的菜類(lèi)選擇切割模式,離心切片機用于瓜薯類(lèi)硬菜的切片,刀部分可將葉類(lèi)軟菜或切好的片加工成不同規格的塊、丁、菱形等各種形狀。4、安裝刀,先轉動(dòng)可調偏心輪,使刀架行至下死點(diǎn)后,再使刀架向上抬起1-2毫使刀與輸送帶接觸后,緊固螺母把整力緊固在刀架上。如果刀架抬起高度小...
    • 2023

      2-18

      水果烘干果脯需要的加工注意事項

      使用干果烘干設備干燥果脯過(guò)程中的注意事項:1、在果脯的干燥和加工過(guò)程中避免污染。2、在果脯的干燥和加工過(guò)程中,注意食品衛生,拒絕硫磺熏蒸。3、掌握干果的溫度和濕度,并將其均勻干燥。4、選擇專(zhuān)門(mén)的料盤(pán),有效避免果脯粘連。根據每種新鮮水果的特點(diǎn),制作果脯、蜜餞時(shí),糖漬的數量和浸泡時(shí)間是不同的。同鮮果的果脯制作方法和步驟從北到南各也不相同,各具風(fēng)味,干燥溫度也因其含水量和含糖量不同而不同。干果烘干設備性能穩定,可根據客戶(hù)需求定制,滿(mǎn)足不同生產(chǎn)能力的需求。溫度和濕度得到精確控制。它對...
    • 2023

      2-3

      巴氏殺菌冷卻流水線(xiàn)機器機器工作原理

      巴氏殺菌冷卻流水線(xiàn)組成是巴氏殺菌機+冷卻機+風(fēng)干機+輸送帶巴氏殺菌機是對袋裝的或者瓶裝的食品進(jìn)行巴氏殺菌作業(yè),比如醬料包,豆干包奶制品等,將表面細菌殺滅,在連接冷卻機進(jìn)行產(chǎn)品冷卻,是因為快速的降溫能促使細菌死亡,增加產(chǎn)品的保質(zhì)期,巴氏殺菌機器內溫度一般在65-98℃之間,再根據客戶(hù)要求殺菌時(shí)間定制機器長(cháng)度,冷卻機根據殺菌設備而定,再加風(fēng)干機將產(chǎn)品快速吹干,完成裝箱作業(yè)。巴氏殺菌機又分為水浴式和隧道式殺菌機1.水浴式呢主要用于袋裝食品的殺菌作業(yè),辣椒醬,醬菜,火鍋底料,豆干,奶...
    • 2022

      12-24

      中藥材箱式烘干機 電加熱藥材干燥箱

      中藥陰干和曬干的區別在于適用范圍不同。通常中藥在陰干的過(guò)程中,由于水分緩慢消失,有利于藥性的自然轉變,還可防止具有揮發(fā)油性質(zhì)的藥材過(guò)度揮發(fā)。中藥曬干能夠在短時(shí)間內迅速去除中藥材中的水分,適合含水分量比較大的中藥,因為含水分大的中藥如果采取陰干,有可能會(huì )出現霉變。烘干房主要的有電能烘干機,蒸汽烘干機,空氣能烘干機等幾種烘干房,我公司主要生產(chǎn)電能烘干機和蒸汽烘干機,這兩種烘干機不受環(huán)境及天氣等一些個(gè)別因素所受限,大大滿(mǎn)足了任何地區任何客戶(hù)的烘干條件,給用戶(hù)提供高能產(chǎn)量。烘干房可以...
    • 2022

      12-8

      在冬季這個(gè)酸菜需求量大的季節,怎樣進(jìn)行機器酸菜加工車(chē)間流程?

      到了冬天一般家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )進(jìn)行腌制咸菜,一般會(huì )有辣椒、茄子、蒜頭、蕎頭、蘿卜、豆角、豆豉、黃瓜、生姜……幾乎地里長(cháng)的,都可成為腌菜。醬菜不光自己食用,還會(huì )出口,以及國內市場(chǎng)銷(xiāo)售,這樣就需要大規模進(jìn)行生產(chǎn),一般是自己種植,還有就是通過(guò)收購來(lái)進(jìn)行醬菜深加工,來(lái)大批量生產(chǎn)加工來(lái)進(jìn)行統一銷(xiāo)售。加工酸菜首先需要有一定規模的場(chǎng)地,根據自己的加工產(chǎn)量來(lái)設計廠(chǎng)房,您可以先聯(lián)系我們諸城明超機械廠(chǎng),我們在廠(chǎng)房設計上也會(huì )給到您建議,再就是各種食品安全檢測,幫助我們后續的食品衛生質(zhì)量安全,再就是酸菜加...
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