国产精品柳州莫菁6_技術(shù)文章_第(8)頁(yè)－諸城市明超機械科技有限公司

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技術(shù)文章

Technical articles

2022
9-6

金秋十月，貴州省刺梨加工的加工形式
刺梨主要產(chǎn)于貴州等地山區，是滋補健身的營(yíng)養珍品。刺梨因果皮上密生小肉刺耳得名，其每百克的鮮果中，是獼猴桃的近10倍之多。此外，它還有清熱生津的作用。刺梨在新鮮的時(shí)候很難保存，之前刺梨干都是以曬干為主，但是刺梨曬干過(guò)程會(huì )經(jīng)過(guò)太陽(yáng)的照射，溫度大概要在攝氏40度以上，其中的營(yíng)養成分會(huì )有一定量被破壞掉，目前好保留刺梨營(yíng)養價(jià)值的加工法辦就是烘干房烘干，使用烘干房烘干，保證了刺梨在清洗之后直接進(jìn)入烘干房，烘干之后直接進(jìn)行食用，衛生情況有保證，還可以保留新鮮刺梨的原來(lái)的外觀(guān)形狀，刺梨烘干房...
2022
9-1

立秋之后根莖類(lèi)蔬菜加工形式逐漸增加
在我國蔬菜大致可以分為兩大種類(lèi)，一種是根莖類(lèi)蔬菜，另一種就是葉菜類(lèi)蔬菜，俗話(huà)說(shuō)“春吃花、夏吃葉、秋吃果、冬吃根”冬季適合吃根莖類(lèi)蔬菜。冬季選擇根菜的理由首先其他類(lèi)蔬菜相比，根菜的農藥殘留較低；其次根莖類(lèi)蔬菜有其他蔬菜所共有的營(yíng)養價(jià)值，又有高于其他蔬菜的特性，富含碳水化合物，可以替代一部分主食，在立秋之后，各種蔬菜加工商紛紛采購蔬菜加工設備，占據蔬菜加工市場(chǎng)，根莖類(lèi)蔬菜加工形式以及加工設備也簡(jiǎn)單，可以加工的蔬菜有，紅薯、蘿卜、山藥、芋頭(薯芋類(lèi)）、竹筍、蓮藕、牛蒡等，它不像葉類(lèi)...
2022
8-22

凈菜加工流水線(xiàn)只怎樣做到安全無(wú)污染的？
凈菜加工將采收的新鮮蔬菜進(jìn)行挑選、洗滌、瀝干、切分或不切分的過(guò)程。首先是加工場(chǎng)地，在進(jìn)行凈菜加工的場(chǎng)地需要安全無(wú)污染，再加工蔬菜之前要對下車(chē)間進(jìn)行消毒，車(chē)間要有無(wú)菌環(huán)境標準，在車(chē)間中要進(jìn)行打冷裝置，保證蔬菜的新鮮，凈菜加工的每一個(gè)環(huán)節，員工都要有一個(gè)獨立的區域。如果空間不夠，會(huì )干擾對方的工作，影響加工效率。經(jīng)銷(xiāo)商必須要舍得投入資金建廠(chǎng)房大面積，每個(gè)環(huán)節留足足夠的空間。機器智能化是促進(jìn)凈菜加工的關(guān)鍵因素，智能化管理讓凈菜處于全過(guò)程監督，能有效防止過(guò)程中出現問(wèn)題。員工工作更輕松，...
2022
8-17

蒸汽烘干機與電加熱烘干機好處以及適用范圍
烘干房能使用到的烘干房能源有電或者是蒸汽來(lái)源，這兩種烘干機不受環(huán)境及天氣等一些個(gè)別因素所受限，大大滿(mǎn)足了任何地區任何客戶(hù)的烘干條件，給用戶(hù)提供高能產(chǎn)量。烘干房可以滿(mǎn)足一切具有烘干條件的食品果蔬，烘干房箱內溫度大約在60-65℃之間，以前人們都用太陽(yáng)光烘干，現在有了烘干房，加快了烘干速度，加大了烘干產(chǎn)量，提高了生產(chǎn)，增長(cháng)了收入，食品農副產(chǎn)品烘干的重要設備。它是由加熱管，排濕風(fēng)機，進(jìn)風(fēng)口，鼓風(fēng)機幾種重要部分組成的，先是將熱量送到烘干房?jì)缺?，熱風(fēng)在內壁進(jìn)行循環(huán)，設有隔風(fēng)板，使熱風(fēng)通...
2022
8-4

隧道多層連續式網(wǎng)帶烘干機速度快產(chǎn)量大
是一種連續性烘干機，可根據烘干物料的品種的不同來(lái)定制設備，節省人工，耗能低，提高工作效率，操作簡(jiǎn)單，全自動(dòng)烘干，烘干機可分為三層，五層，七層，節省用戶(hù)廠(chǎng)房空間，整機采用SUS304不銹鋼制作，經(jīng)久耐用，使用壽命長(cháng)，運行平穩，維護方便。加熱方式可采用電加熱，天然氣，蒸汽加熱等加熱方式，根據物料的不同可采用側循環(huán)熱風(fēng)和內循環(huán)熱風(fēng)烘干，機內受熱均勻，多層連續式烘干機具備滿(mǎn)足大批量，多元化，集中控制，連續性等操作能力，具有高效節能，易于管理的優(yōu)勢。這類(lèi)烘干機烘干中草藥，農副產(chǎn)品，水產(chǎn)...
2022
8-2

預制菜加工的前提是-食品機械加工質(zhì)量
凈菜也稱(chēng)新鮮消毒蔬菜，即將新采摘的蔬菜經(jīng)過(guò)整理（如去掉不可食部分、切分等）、洗滌、消毒等加工操作，在無(wú)菌環(huán)境中，真空包裝而制成的一種產(chǎn)品。這是凈菜字面上的意思，實(shí)際加工成這樣的形式離不開(kāi)食品機械的發(fā)展，也就是果蔬、預制菜加工設備，食品呢有多種加工形式，是指直接以農、林、牧、漁業(yè)產(chǎn)品為原料進(jìn)行的谷物磨制、飼料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉類(lèi)加工、水產(chǎn)品加工，以及蔬菜、水果和堅果等食品的加工活動(dòng)，以及薯類(lèi)，脫水蔬菜加工，蔬菜罐頭加工，這句話(huà)概括了食品加工的范圍。諸城明超公司擁有...
2022
7-15

葡萄酒制作之前葡萄的前處理需要哪些機器？
葡萄原產(chǎn)亞洲西部,現世界各地均有栽培,為常見(jiàn)水果,可生食或制葡萄干,并釀酒,含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及B1、B2、B6、等,還含有多種人體所需的氨基酸,在中國葡萄一般會(huì )在5-10月份進(jìn)行采摘，一般食用新鮮水果的同時(shí)，還有人支撐葡萄酒，葡萄酒葡萄酒具有美容養顏、促進(jìn)心血管健康等功效。葡萄酒作為無(wú)機礦物質(zhì)營(yíng)養素和有機的來(lái)源，可以幫助人體供給一定的熱量。葡萄酒含有大量的硫胺素，可以恢復疲勞，興奮神經(jīng)?！敝谱髌咸丫茣?huì )需要大量的葡萄進(jìn)行加工。葡萄前處理是先把葡萄進(jìn)行除梗脫粒操作，把在...
2022
7-12

這下見(jiàn)識到蔬菜烘干機的高效了吧
蔬菜烘干機是對新鮮或時(shí)令蔬菜、水果進(jìn)行脫水干燥的專(zhuān)用設備。采用熱風(fēng)爐產(chǎn)生的純凈熱風(fēng)，熱風(fēng)溫度可控在50℃-160℃。加熱和通風(fēng)兩種干燥脫水方式同時(shí)進(jìn)行。加強熱風(fēng)通風(fēng)的合理調節，將多層烘箱倒置循環(huán)，逐層烘干，充分利用熱風(fēng)，干燥脫水快速高效。干通過(guò)皮帶輸送機或斗式提升機進(jìn)料斗，通過(guò)進(jìn)料口進(jìn)料。滾筒干燥機的主體是一個(gè)略微傾斜的旋轉圓筒。物料進(jìn)入筒體后，通過(guò)接觸筒內熱氣下游或有效接觸受熱壁進(jìn)行干燥。干燥后，產(chǎn)品從另一端下部排出。蔬菜由皮帶輸送機或斗式提升機送入料斗，從進(jìn)料口加入。干燥...

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